1) глюкоза w(c)=6*12/180 =40% w(h)=12*1/180=10% w(o)=6*16/180=50% 2)сахароза w(c)=12*12/342=40% w(h)=22*1/342=6% w(o)=11*16/342=54% массовая доля находится по формуле: w(э)= n*a(э)/m(вещества). рассчеты округлены, но в сахарозе точно больше оксигена ( кислорода ).
P -фосфор,порядковый номер 15,атомная масса 31,5 группа,3 период,главная группа,заряд +15,в ядре +15 протонов,электронов -15,16 нейтронов.Характерные степени окисления -3,+3,+5.Общее число электронов равно порядковому номеру,т.е.15электронов,на внешнем энергетическом уровне 5электронов. 1s22s22p63s23p3 H3PO4 ортофосфорная кислота,ортофосфат. взаимодействует с металлами по ряду Бекетова.,так же с основными оксидами,основаниями. С водородом образует фосфин РН3-бесцветный ядовитый газ.Водородная связь.Электронные пары смещаются в сторону фосфора.
