свойства спиртов определяются наличием гидроксильной группы и строением радикала, с которым связана гидроксо-группа.
Спирты являются полярными соединениями, поялность связи О-Н выше, чем у С-О.
Реакции спиртов протекают по нескольким вариантом разрыва гидроксильной группы.
1) Реакции идущие по атому водорода в гидроксильной группе:
а) замещения активными металлами:
2C2H5OH + 2Na > 2C2H5ONa + H2
этилат натрия
б) этерификация: H2SO4, t
C2H5OH + CH3COOH > CH3COOC2H5 + H2O
этилацетат
2) реакции идущие по гидроксильной группе:
а) гидрогалогенирование:
H2SO4
C2H5OH + HCl > C2H5Cl + H2O
1-хлорэтан
б) дегидратация:
внутримолекулярная:
H2SO4,t
C2H5OH > CH2=CH2 + H2O
этилен
межмолекулярная: H2SO4,t
C2H5OH + C2H5OH > C2H5 - O - C2H5 + H2O
диэтиловый эфир
в) окисление:
Kt
C2H5OH + [O] > CH3COH + H2O
уксусный альдегид
C2H5OH + CuO > CH3COH + Cu + H2O
уксусный альдегид
г) горение:
C2H5OH + 3O2 = 2CO2 + 3H2O
1.
1) caco3 (кат. 1000 гр) = cao + h2o
cao + 3c = cac2 +co
2) cac2 + 2h2o → ca(oh)2 + c2h2
3) c2h2 + h2o (кат. hgso4) → ch3cooh
2.
1) ch3h2oh (кат. к.h2so4, 170 гр) → ch2=ch2 + h20
2) ch2=ch2 + h2 → ch3-ch3
3) ch3-ch3 + cl2 → ch3-ch2cl + hcl
4) ch3-ch2cl + naoh (кат. водн. р-р) → ch3-ch2oh + nacl
ch3-ch2oh + cuo → ch3coh + cu + h20
3.
1) 2ch3ch2oh (кат. температура) → сh2=ch-ch=ch2 + h2 + 2h20
4.
1) ch3-ch3 + cl2 (кат. квант света) → ch2-ch2cl + hcl
2) ch3-ch2cl + koh (кат. спирт. р-р) → ch2=ch2 + kcl + h2o
3) 3ch2=ch2+2KMnO4+4h2o → 3ho-ch2-ch2-oh+2MnO2+2Koh
5.
1) 2ch4 (кат. 1500 гр) → c2h2 + 3h2
2) c2h2 + h20 (кат. hgso4) → ch3coh
3) ch3coh + h2 (кат. ni) → ch3-ch2oh
3) ch3ch2oh + hbr (кат. h2so4) → ch3ch2br + h2o
4) ch3-ch2br + koh (кат. спирт. р-р) → ch2=ch2 + kbr + h2o
5) ch2=ch2 + h20 (кат. к. h2so4) → ch3ch2oh
6) ch3-ch2oh + cuo → ch3coh + cu + h20
6.
1)
2) hcoh + h2 (ni) → ch3oh
3) ch3oh + hcl (к. h2so4) → ch3cl + h2o
4) 2ch3cl +2na → ch3-ch3 + 2nacl
5) ch3-ch3 (al2o3) → ch2=ch2 + h2
ch2=ch2 + h20 (к. h2so4) → ch3ch2oh
6) ch3ch2oh + o2 (кат. температура) → ch3cooh + h20
7) ch3cooh + naoh → nach3coo + h2o
ch3coona + naoh (спл) → na2co3 + ch4