дано:
m(пшеницы) = 1 т = 1000 кг
w (С6H10O5) = 70%
w( потери) (С2H5OH) = 15%
Найти:
m(практ) (С2H5OH)
1000 кг --- 100%
х кг 70%
х = 1000 кг ∙ 70%\100% = 700 кг
вычислим практическую массу этанола:
700 кг
(С6H10O5)n + nH2O = nC6H12O6
162 г
х г
C6H12O6 = 2C2H5OH + 2CO2
92 г
700 кг х г
162 г --- 92 г
700 кг ∙ 92 г\162 г = 397,5 кг
Вычислим практическую массу выхода продукта:
W(вых) =100%-15 = 85% (выход без потерь)
w(вых) = m(практ) ∙ 100%\ m(теор)
m(практ) (С2H5OH) = 397,5 кг ∙ 85%\100% = 337,9 кг
ответ: m(практ) (С2H5OH) = 337,9 кг
