Объяснение:
Запишем уравнение спиртового брожения
С6Н12О6 > 2C2H5OH + 2CO2↑
Из 1 моль глюкозы образуется 2 моль этанола и 2 моль СО2, а из 7 моль глюкозы 14 моль этанола и 14 моль углекислого газа.
m(C2H5OH) = 46 г/моль х 14 моль = 644 г
V CO2 = 22,4 л/моль х 14 моль = 313,6 л
Примерное уравнение молочнокислого брожения:
С6Н12О6 > 2CН3-СН(ОН) - СООН
Из 1 моль глюкозы образуется 2 моль молочной кислоты, а из 6 моль глюкозы 12 моль молочной кислоты.
Молярная масса молочной кислоты равна 90 г/моль.
Масса молочной кислоты составит 90 г/моль х 12 = 1080 г
а) в результате реакции образуется осадок
H2SO4 + BaCl2 = BaSO4 + 2HCl
2H+ + SO4(2-) + B2(2+) + 2Cl- = BaSO4 + 2H+ + 2Cl-
б) в результате реакции образуется осадок
Na2SO4 + Ba(NO3)2 = BaSO4 + 2NaNO3
2Na+ + SO4(2-) + Ba(2+) + 2NO3- = BaSO4 + 2Na+ + 2NO3-
г)в результате реакции образуется малодиссоциирующее вещество - вода
HCl + NaOH = NaCl + H2O
H+ +Cl- + Na+ + OH- = Na+ + Cl- + H2O
д) в результате реакции образуется малодиссоциирующее вещество - вода
H2SO4 + 2KOH = K2SO4 + 2H2O
2H+ + SO4(2-) + 2K+ + 2OH- = 2K+ + SO4(2-) + 2H2O
