1)Какой класса соединения у сахарозы? Углеводы
2)Группа класса у сахарозы? Олигосахариды
3)Строение молекул у сахарозы? Молекула сахарозы состоит из двух моносахаридов: α-глюкозы и β-фруктозы.
4)Почему сахароза относится к невосстанавливающим углеводам? В сахарозе остаток -D-глюкозы связан с остатком -D-фруктозы 1-2-гликозидной связью (полуацетальными связями), поэтому сахароза не может татуимерно переходить в оксикарбонильную форму и соответственно не может выступать в качестве восстановителя.
2Ca + O2 → 2CaO
4Na + O2 →2Na2O
2Fe + 3CI2 → 2FeCI3
2K + 2H2O → 2KOH + H2
3CaO + 2AI → 3Ca + AI2O2
Cr2O3 + 2AI → 2Cr + AI2O3
3TiO2 + 4AI → 3Ti + 2Al2O3
V2O5 + 5Ca → 2V + 5CaO
TiO2 + 2Ca → Ti + 2CaO
4CuO → 2Cu2O + O2
4CrO3 → 2Cr2O3 + 3O2
2Mn2O7 → 4MnO2 + 3O2
2H3BO3 → B2O3 + 3H2O
2AI(OH)3 → AI2O3 + 3H2O
Ti(OH)4 → TiO2 + 2H2O
2KNO3 → 2KNO2 + O2
(NH4)2S → 2NH3 + H2S
NH4NO3 → N2O + 2H2O
2AI2(SO4)3 → AI2O3 + SO3
2Zn(NO3)2 → 2ZnO + 4NO2 + O2
Ag2CO3 → 4Ag + 2CO2 + O2
Na2O + 2HCI → 2NaCI + H2O
Cr2O3 + HNO3 → Cr(NO3)3 + H2O
AI2O3 + 3H2SO4 → AI2(SO4)3 + 3H2O
2NaON + CO2 → Na2CO3 + H2O
2KOH + Cr2O3 → 2KCrO2 + H2O
3BA(OH)2 + P2O5 → BA3(PO4)2 + 3H2O
Ca(OH)2 + 2HCI → CaCI2 + 2H2O
Ba(OH)2 + H2SO4 → BaSO4 + 2H2O
2NaOH + H3PO4 → Na3PO4 + 2H2O
2LiOH + Cu(NO3)2 → Cu(OH)2 + 2LiNO3
6KOH + Cr2(SO4)3 → 2Cr(OH)3 + 3K2SO4
3NaOH + FeCI3 → Fe(OH)3 + 3NaCI
2NaF + H2SO4 → Na2SO4 + 2HF
2BiCI3 + 3H2S → Bi2S3 + 6HCI
CaCO3 + 2HCI → CaCI2 + CO2 + H2O
ответ: А) ROH; R - любой радикал
Название функциональной группы
О
– С
ОН
ответ: В) карбоксильная или -COOH
Формула этаналя:
СH3-COH -этаналь. ответ: В
Изомер бутанола-1:
ответ: В) диэтиловый эфир;
Предыдущим гомологом вещества, формула которого
СН3СН2СООН, является:
ответ:Б) СН3СООН;
Формула вещества Х в цепочке превращений
СН3СООС2Н5 → Х → С2Н4
СН3СООС2Н5 + H2O --> CH3COOH + C2H5OH (вещество Х)
C2H5OH ---> C2H4 + H2O (Kt=Ni,t)
ответ: В) С2Н5ОН;
Формула вещества, вступающего в реакцию с этанолом:
ответ: А) Na; 2С2Н5ОН + 2Na --> 2С2Н5ОNa + H2
Реактив для распознавания фенолов:
ответ: Г) Хлорид железа (III).
Сложный эфир можно получить реакцией:
ответ: Г) этерификации.
Жир, обесцвечивающий раствор бромной воды:
ответ: Б) рыбий;
Часть Б. Задания со свободным ответом
Напишите уравнения реакций, при которых можно осуществить следующие превращения. Укажите типы химических реакций:
Пропан → хлорпропан → пропиловый спирт → пропаналь
↓ ↓
Пропен пропионовая кислота
↓
Метиловый эфир пропионовой кислоты.
непонятно откуда что, сделаю линейную цепочку.
С3H8 + Cl2 ---> C3H7Cl + HCl (hv)
C3H7Cl + KOH(р-р) --> CH3-CH(OH)-CH3 + KCl
CH3-CH(OH)-CH3 + OH-Ch2-CH3 --> CH3-CH(CH3)-O-CH2-CH2-CH3 + H2O (H2SO4,t)
CH3-CH(CH3)-O-CH2-CH2-CH3 + H2O --> CH3-CH(CH3)-OH +CH3-CH2-CH2-OH
CH3-CH2-CH2-OH + CuO --> H2O + CH3-CH2-COH + Cu (t)
Вариант 3
Часть А. Тестовые задания с выбором ответа
Альдегидом является:
ответ: Б) пропаналь; (-аль родовое окончание альдегидов)
Молекулы карбоновых кислот содержат функциональную группу, формула которой:
ответ: -СООН (В)
( ) Название вещества, формула которого: СН3–СН–СН3
│
ОН
ответ: Г) пропанол-2.
Изомерами являются:
ответ: Г) этанол и диметиловый эфир
Гомологом этанола является вещество, формула которого:
ответ:В) СН3ОН;
В цепочке превращений
CuO, t
С2Н4 → С2Н5ОН ――→ Х
веществом Х является:
C2H4 + H2O ---> c2H5OH
C2H5OH + CuO --> Cu + CH3COH + H2O (вещество Х) этаналь
ответ: Б) этаналь;
Уксусно-этиловый эфир вступает в реакцию:
ответ: А) гидролиза;
Фенол не взаимодействует с веществом, формула которого:
ответ: А) CO2; т.к. проявляет слабо-кислотные св-ва
Ученый, разработавший промышленный получения уксусного альдегида:
ответ: Б) М. Кучеров;
Вещество, которое нельзя получить путем переработки жиров:
ответ: Б) глюкоза;
Часть Б. Задания со свободным ответом
Напишите уравнения реакций, при которых можно осуществить следующие превращения. Укажите типы химических реакций:
Этан → хлорэтан → бутан → бутен → бутанол → бутаналь → бутановая (масляная) кислота
С2H5 + Cl2 --> C2H5Cl + HCl (hv)
2C2H5Cl + 2Na --> C4H10 + 2NaCl
C4H10 ---> C4H8 + H2 (Kt=Ni,t)
C4H8 + H2O --> CH3-CH2-CH(OH)-CH3
CH3-CH2-CH(OH)-CH3 + OH-CH2-CH2-Ch2-CH3 --->
CH3-CH2-CH(CH3)-O-CH2-CH2-Ch2-CH3 + H2O (H2SO4,t)
CH3-CH2-CH(CH3)-O-CH2-CH2-Ch2-CH3 + H2O --> CH3-CH2-CH(CH3)-OH+ CH3-CH2-Ch2-CH2-OH
CH3-CH2-Ch2-CH2-OH + CuO --> CH3-CH2-Ch2-COH + Cu + H2O (t)
CH3-CH2-Ch2-COH + Ag2O --> CH3-CH2-Ch2-COOH + 2Ag (NH3,t)