Объяснение:
Целюлоза не розчиняється у воді і діетиловому ефірі і етиловому спирті. Вона не розщеплюється під дією розбавлених кислот, стійка до дії лугів і слабких окисників. При обробці на холоді концентрованою сірчаною кислотою целюлоза розчиняється в ній, утворюючи в'язкий розчин. Якщо цей розчин вилити в надлишок води, виділяється білий пластевидний продукт, так званий амілоїд, що являє собою частково гідролізовану целюлозу. Він схожий з крохмалем за реакцією з йодом (синє забарвлення; целюлоза не дає цієї реакції). Якщо непроклеєний папір опустити на короткий час в концентровану сірчану кислоту і потім терміново промити, то амілоїд, що утвориться, склеїть волокна паперу, роблячи його щільнішим та міцнішим. Так виготовляється пергаментний папір.
Під дією концентрованих розчинів мінеральних кислот і підігріву целюлоза піддається гідролізу, кінцевим продуктом якого є глюкоза.
W (Ca)=0,4 = 40%
W(C) = 12%
W(O) = 48%
CaхCyOz-?
Розв"язок:
Складаємо пропорцію відношень кількості елементів до їх атомних мас:
Са:С:О = W(Ca)/Ar(Ca): W(C)/ Ar(C): W(O) Ar(O) = 40/40:12/12 = 48/16 =
1:1:3; Значить: Кальція - 1 атом, карбона - 1, оксигену - 3.
Формула речовини СаСО₃