решение находим по данным количественного анализа углерод
М( СО2)=44г/м отсюда 44г содержит 12 С
а 6.6г х С х = (6.6х12 )/ 44 =1.8г С
М (Н2О) =18г/м отсюда 18г содержит 2г Н
а 3.05 хг Н х =( 3.05 х2 )/ 18 =0.3г Н
общая масса углерода и водорода 1.8+0,3 = 2.1
значит остальное приходится на кислород т.е 3,34-2,1 = 1.24
С -1.8/ 12=0.15 /0.07
Н-0.3/1=0,3 /0.07 делим полученные на НОК
О-1.24/16=0.07 /0.07 получаем индексы С2Н4О, но тк масса вешества равна 88граммов по плотности , умножаем индексы на 2 получаем формулу С4Н8О2 формуда масляной кислоты
Некоторые масла используются для изготовления косметических средств (кремов, масок, мазей).
Ряд жиров имеет лекарственное значение: касторовое, облепиховое масло, рыбий и гусиный жир.
Жиры сельдевых рыб используются для подкормки сельскохозяйственных животных.
Высыхающие растительные масла используются для производства олиф.
Сырьем для производства маргарина являются многие растительные масла и китовый жир.
Животные жиры идут для производства мыла, стеариновых свечей.
Жиры используются для получения глицерина и смазочных материалов. Однако использование пищевых продуктов как химического сырья – непозволительная роскошь. Поэтому химики разработали процессы, позволяющие использовать для получения, например, высших карбоновых кислот парафина.
Мыло в быту и промышленности все чаще заменяется на синтетические моющие средства