1. Неметаллические свойства у кремния выражены сильнее,чем у:
3) алюминия
*Неметаллические и окислительные свойства возрастают слева направо по группам и снизу вверх по периодам.
2. Одинаковую степень окисления атомы хлора имеют в соединениях:
1) Cl2O7 и HClO4
*Cl2(+7)O7(-2), H(+)Cl(+7)O4(-2)
3. К хорошо растворимым в воде электролитам относится каждое из двух веществ:
2) MgCl2 и MgSO4
*MgCl2 -> Mg(2+) + 2Cl(-)
MgSO4 -> Mg(2+) + SO4(2-)
4.В реакцию с раствором серной кислоты вступает:
2)нитрат бария
*H2SO4 + Ba(NO3)2 -> BaSO4⬇️ + 2HNO3
5 Mr(Na2CO3)=23×2+12+48=106
w(Na)=(46/106)×100%=43.4%
w(C)=(12/106)×100%=11.3%
w(O)=(48/106)×100%=45.3%
Крахмал имеет структурную формулу (C6H10O5)n. Он состоит из звеньев двух других полисахаридов – амилозы и амилопектина, соединенных между собой. Процентное соотношение которых составляет 10-20 к 80-90%, соответственно.
Рис. 2. Структурная формула крахмала.
Гидролиз крахмалаКак и для всех других полисахаридов, для крахмала характерна реакция гидролиза – взаимодействие с водой в присутствии катализаторов, которыми выступают кислоты. Крахмал может гидролизоваться частично образуя в качестве продуктов декстрины – (С6Н10О5)n –вещества с молекулярной массой значительно ниже, чем у кр