Когда охлаждается раствор, при температуре начала кристаллизации одного из компонентов наклон кривой охлаждения изменяется. Изменение наклона кривой обусловлено выделением теплоты при постепенной кристаллизации твердого вещества по мере охлаждения раствора, а также изменением теплоемкости. Такие изменения наклона видны на кривых охлаждения сплавов, содержащих 20 и 80% кадмия. Кривые имеют и горизонтальные участки — в обоих случаях при 140° С. При этой температуре твердые кадмий и висмут выпадают вместе. Температура, при которой наблюдается такое явление, называется эвтектической температурой. Для сплава кадмия и висмута, содержащего 40% кадмия, кривая охлаждения не имеет излома, а обнаруживает только горизонтальный участок Р при 140° С таким образом, этот состав является эвтектическим.
(NH₂)₂CO + H₂O = 2NH₃ + CO₂
растворенный аммиак увеличивает общую щелочность
NH₃ + H₂O = NH₄⁺ + OH⁻
щелочная среда еще больше усиливает гидролиз мочевины, а так же образованию карбонат-ионов за счет нейтрализации угольной кислоты
CO₂ + H₂O ⇄ HCO₃⁻ + H⁺
HCO₃⁻ ⇄ CO₃²⁻ + H⁺
H⁺ + OH⁻ = H₂O
карбонат-ионы так же увеличивают щелочность
СО₃²⁻ + Н₂О ⇄ НСО₃⁻ + ОН⁻