хранения яиц: зарыть в хорошо высушенные древесные опилки или стружки; зарыть в сухую древесную золу или в порошкообразный древесный уголь; зарыть в порошок талька или мела; зарыть в мелкий торф;зарыть в смесь отрубей и извести (массовое соотношение 9:1); зарыть в сухое и чистое зерно (овес, ячмень, просо, пшеница, рожь) или в бобовые (чечевица, фасоль); зарыть несколькими слоями в сухую поваренную соль так, чтобы яйца не соприкасались между собой, и хранить в сухом прохладном месте;залить соленой водой (20-150 г соли на 10 литров воды); залить известковым раствором; завернуть по отдельности в тонкую бумагу и уложить в корзину или жестяную банку с крышкой в сухом проветриваемом месте; обмазать глицерином или вазелином; смазать сливочным маслом, льняным маслом или смальцем (или любым жиром, который заполнив поры скорлупы, воспрепятствует проникновению воздуха в яйцо) и положить в какой-нибудь посуде в темное проветриваемое место; смазать смальцем или белком, завернуть каждое яйцо в бумагу и положить в корзину, которую нужно подвесить в прохладном, проветриваемом месте; смазать смесью парафина или воска и подсолнечного масла; смазать парафином и зарыть в порошкообразный древесный уголь; смазать дважды белком (после первого раза белок должен высохнуть), завернуть в бумагу и уложить в корзину или ящик в холодном проветриваемом месте;смочить слабым раствором марганцовки; сложить в сетку, опустить в кипяток и сразу же вынуть, опустить в холодную воду, после чего дать высохнуть и чистыми положить на хранение в прохладное место острыми концами вниз (желательна температура +1 - +2 градуса); нагреть до кипения раствор сахара в горячей воде (массовое соотношение 1:2), опустить в него яйца на 5 сек., просушить их и уложить острыми концами вниз в ящик со смесью отрубей и мелкого древесного угля (массовое соотношение 2:1).
хранения яиц: зарыть в хорошо высушенные древесные опилки или стружки; зарыть в сухую древесную золу или в порошкообразный древесный уголь; зарыть в порошок талька или мела; зарыть в мелкий торф;зарыть в смесь отрубей и извести (массовое соотношение 9:1); зарыть в сухое и чистое зерно (овес, ячмень, просо, пшеница, рожь) или в бобовые (чечевица, фасоль); зарыть несколькими слоями в сухую поваренную соль так, чтобы яйца не соприкасались между собой, и хранить в сухом прохладном месте;залить соленой водой (20-150 г соли на 10 литров воды); залить известковым раствором; завернуть по отдельности в тонкую бумагу и уложить в корзину или жестяную банку с крышкой в сухом проветриваемом месте; обмазать глицерином или вазелином; смазать сливочным маслом, льняным маслом или смальцем (или любым жиром, который заполнив поры скорлупы, воспрепятствует проникновению воздуха в яйцо) и положить в какой-нибудь посуде в темное проветриваемое место; смазать смальцем или белком, завернуть каждое яйцо в бумагу и положить в корзину, которую нужно подвесить в прохладном, проветриваемом месте; смазать смесью парафина или воска и подсолнечного масла; смазать парафином и зарыть в порошкообразный древесный уголь; смазать дважды белком (после первого раза белок должен высохнуть), завернуть в бумагу и уложить в корзину или ящик в холодном проветриваемом месте;смочить слабым раствором марганцовки; сложить в сетку, опустить в кипяток и сразу же вынуть, опустить в холодную воду, после чего дать высохнуть и чистыми положить на хранение в прохладное место острыми концами вниз (желательна температура +1 - +2 градуса); нагреть до кипения раствор сахара в горячей воде (массовое соотношение 1:2), опустить в него яйца на 5 сек., просушить их и уложить острыми концами вниз в ящик со смесью отрубей и мелкого древесного угля (массовое соотношение 2:1).
(C6H10O5)n + nH2O -> nC6H12O6
n=1 моль n=1 моль
М = 162 г/моль М = 180 г/моль
m=162 г m=180 г
Х г С6Н10О5 - 64 г С6Н12О6
162 г С6Н10О5 - 180 г С6Н12О6
m(C6H10O5) = 162 * 64 / 180 = 57,6 г