Сначала органическими называли вещества, встречающиеся в природе в живых организмах. Позднее было установлено, что четкой границы между органическими и неорганическими веществами не существует, и органические вещества могут получаться из неорганических. Общее свойство всех органических веществ - в их состав входит углерод. Сейчас органической химией называют раздел химии, изучающий соединения углерода. Еще одна причина выделения органической химии в отдельный раздел химии - огромное разнообразие соединений углерода (их известно около 8 миллионов). Это объясняется тем, что атомы углерода могут образовывать длинные цепочки, в отличие от атомов других элементов.
Калий исключительно энергично реагирует с водой даже при низких температурах.
2 К (тв.)+ 2 Н2О(жидк.)→ 2 КОН(тв.)+ Н2 (газ)
г)Взаимодействие с раствором щелочи 2 K+ 2NaOH+ 2 Н2O→ 2Na[K(OН)2] + Н2