На протяжении тысячелетий человек все больше приобретал навыков и поверил в перспективу химических ремесел.
Алхимия начала свое формирование с истоков практической химии, мистики и астрологии. Различные поделки из золота и драгоценных камней будоражили умы людей. Золото они ассоциировали с Солнцем, серебро – Луной и т.д. Все это обретало форму ритуально-магического искусства. Знания с химии получили распространение среди народов Греции и Рима. Арабские народы стали называть химию алхимией.
Рецепты алхимиков начинают использовать для получения различных новых веществ. В этот период одним из важных открытий было получение серной и азотной кислоты. А к концу XIV века интерес алхимиков переключился на производство меди, уксуса и лекарств. Их опыт начали применять в медицине и промышленности.
Физические свойства меди.
Медь — золотисто-розовый пластичный металл, на воздухе быстро покрывается оксидной плёнкой, которая придаёт ей характерный интенсивный желтовато-красный оттенок. Медь обладает высокой тепло - и электропроводностью.
Вода — при обычных условиях является жидкостью, без цвета, без вкуса, без запаха. Вода обладает также высоким поверхностным натяжением, нередко используется как теплоноситель.
Соль — большинство солей являются твердят белыми веществами. Можно разделить на несколько групп по растворимости: растворимые, мало растворимые и не растворимые.
а) HBr = H(+) + Br(-)
б) NaNO3 = Na(+) + NO3(-)
в) Ba(OH)2 = Ba(2+) + 2OH(-)
г) ZnSO4 = Zn(2+) + SO4(2-)
д) K3PO4 = 3K(+) + PO4(3-)
е) FeCl3 = Fe(3+) + 3Cl(-)