7.1 однородные смеси - это смеси, в которых частицы веществ нельзя увидеть невооруженным взглядом
неоднородные смеси - это смеси, в которых частицы веществ можно увидеть невооруженным взглядом (аэрозоли, суспензии, эмульсии, и прочее)
7.2
однородные смеси -минеральная вода, раствор сахара в воде, раствор поваренной соли в воде, водный раствор уксуса
неоднородные смеси - раствор глины в воде, раствор песка в воде
древесные стружки с железными
7.3
однородные смеси -воздух, морская вода, раствор сахара в воде, смесь уксуса и вода
неоднородные смеси - ил в реке, дым, молоко, апельсиновый сок, туман
Чтобы расставить степени окисления, нужно посмотреть на степени окисления тех элементов, которые нам известны. Это кислород и водород. У кислорода чаще всего (!) степень окисления равна -2, а у водорода +1. Молекула нейтральна, поэтому сумма зарядов в ней должна быть равна нулю. Например молекула воды H2O. Мы знаем, что у кислорода степень окисления -2, а у водорода +1. Чтобы получить ноль, нам нужно два положительных заряда, то есть два водорода, поэтому и ставим двойку. Также следует запомнить, что у серы в сульфидах всегда степень окисления равна -2. У фосфора в фосфидах равна -3. У щелочных металлов, если они в соединении, степень окисления равна +1, а у щелочноземельных +2 (можно ещё подобрать примеры).
Лёгкий определения степени окисления смотрите во вложениях.