Этот фазовый переход всегда сопровождается поглощением энергии, т. е. к веществу необходимо подводить теплоту. При этом внутренняя энергия вещества увеличивается. Плавление происходит только при определенной температуре, называемой температурой плавления. Каждое вещество имеет свою температуру плавления. Например, у льда п л С . Пока происходит плавление, температура вещества не изменяется. Что надо сделать, что расплавить вещество массой ? Сначала нужно его нагреть до температуры плавления п л , сообщив количество теплоты , где
удельная теплоемкость вещества. Затем необходимо подвести количество теплоты , где
удельная теплота плавления вещества. Само плавление будет происходить при постоянной температуре, равной температуре плавления.
Мфотерные гидроксиды (на примере гидроксида цинка или алюминия). Взаимодействие их с кислотами, щелочами, разложение при нагревании. Гидроксид цинка, как основание, взаимодействует с кислотой, образуя растворимую в воде соль:
Но оказывается, что гидроксид цинка вступает во взаимодействие и со щелочью. При этом происходит следующая реакция:
Гидроксид цинка в этой реакции проявляет свойства кислоты. Таким образом, гидроксид цинка имеет двойственные свойства, он амфотерен Разложение амфотерных гидроксидов при нагревании происходит так же, как и всех нерастворимых оснований:
В заключение необходимо отметить, что наличие амфотерных соединений свидетельствует об отсутствии резких границ в классификации веществ (металлы — неметаллы, основания — кислоты). .H2ZnO2
