В отличие от неорганических веществ органические вещества имеют ряд характерных особенностей:
) атомы углерода соединяться друг с другом;
2) образуют цепи и кольца, что не так типично для неорганических соединений. Это одна из причин многообразия органических соединений;
3) одной из важных особенностей органических соединений, которая накладывает отпечаток на все их химические свойства, является характер связей между атомами в их молекулах.
Эти связи имеют ярко выраженный ковалентный характер. Органические вещества в большинстве неэлектролиты, не диссоциируют в растворах на ионы и сравнительно медленно взаимодействуют друг с другом.
Время, необходимое для завершения реакций между органическими веществами, измеряется часами, а иногда и днями.
Если ионные (неорганические) соединения легко диссоциируют в воде на ионы и реакции между ними протекают весьма быстро, то органические вещества, содержащие простые (одинарные) С – С и С – Н связи, взаимодействуют между собой с большим трудом.
При нагревании в пределах 400–600 °C органические соединения полностью разлагаются и обугливаются, а в присутствии кислорода сгорают. Это объясняется сравнительно небольшой прочностью связи между атомами углерода (355,6 кДж/моль);
4) важной особенностью органических соединений является и то, что среди них широко распространено явление изомерии;
5) имеется множество соединений углерода, которые обладают одинаковым качественным и количественным составом и одинаковой молекулярной массой, но совершенно различными физическими и даже химическими свойствами;
6) многие органические соединения являются непосредственными носителями, участниками или продуктами процессов, которые протекают в живых организмах, – ферменты, гормоны, витамины.
реакция проходит из-за образования воды.
m(HCl)=560.000 г*0.315=176.400 грамм чистого вещества.
n(НCl)=176.400 грамм:36.5 г/моль=4833 моль
поскольку хлороводородная кислота была в коэффициенте 2, а получившиеся вещества в коэффициент 1, то нам надо поделить на 2 (2:1) количество вещества соляной кислоты.
n(ZnCl и H2O)=4833 моль:2=2416.5 моль
m(ZnCl)= 2416.5 моль*(65+35.5) г/моль= 242 858,25 грамм= 242.85825 килограммов.
m(H2O)= 2416.5 моль*(16+2) г/моль=43497 грамм=43.497 килограммов.