ответ:Харчова́ кухо́нна сіль — це речовина у вигляді кристаликів, яка містить 93-99 % хлористого натрію і домішки солей кальцію, магнію, калію, які надають їй гігроскопічності, жорсткості і гіркуватого присмаку.Чим менше в солі цих домішок, тим вища її якість.
Сіль є кристалічним сипким продуктом без запаху (окрім випадку йодованої солі) з солоним смаком без присмаку, в якому не допускається присутність сторонніх домішок, що не пов'язані з методом добуванні солі. Колір екстра та вищого ґатунків — білий, однак для першого та другого допускаються сірий, жовтуватий, рожевий та голубуватий відтінки в залежності від походження солі.
Як сировина для одержання кухонної солі (хлористого натрію) використовується кам'яна сіль (67,9 %), озерна осадова сіль (31,8 %) і в невеликих об'ємах натуральні розсоли. За призначенням і споживанням розрізняють харчову (50 %) загального виробництва, технічну (40 %) і кормову (10 %) сіль.
= Види кухонної солі = За місцем розташування покладів видобутку розрізняють сіль самосадну (озерну), садну (з морської води), кам'яну (з надр землі) і виварну (з підземних розчинів).Харчову кухонну сіль кам'яну, самосадну і садну випускають меленою і сіяною. Для профілактики захворювань щитоподібної залози сіль випускають з додаванням йодату калію або йодиду калію (йодована сіль).
Объяснение:
а) Na⁰+ H₂⁺O→Na⁺OH+H₂⁰
Na⁰-e⁻→Na⁺ 1 2
2
2H⁺+2xe⁻→2H⁰ 2 1
Na⁰восстановитель
H⁺окислитель
2Na+ 2H₂O=2NaOH+H₂
б) S⁰+H₂S⁺⁶O₄→S⁺⁴O₂+H₂O
S⁰-4e⁻→S⁺⁴ 4 1
4
S⁺⁶+2e⁻→S⁺⁴ 2 2
S⁰восстановитель
S⁺⁶окислитель
S+2H₂SO₄→3SO₂+2H₂O
в) Mn⁺⁴O₂+HCI⁻→ Mn⁺²CI₂+CI₂⁰+H₂O
Mn⁺⁴+2e⁻→ Mn⁺² 2 1
2
CI⁻-e→ CI⁰ 1 2
Mn⁺⁴окислитель
CI⁻восстановитель
MnO₂+4HCI→ MnCI₂+CI₂+2H₂O
г) Cu⁰+ H₂S⁺⁶O₄→Cu⁺²SO₄+ S⁺⁴O₂+H₂O
Cu⁰-2e⁻→Cu⁺²2 1
S⁺⁶+2e⁻→ S⁺⁴ 2 1
Cu⁰восстановитель
S⁺⁶окислитель
Cu+ 2H₂SO₄=CuSO₄+ SO₂+2H₂O
д) CI₂⁰+KOH→KCI⁻+KCI⁺⁵O₃+H₂O
2CI⁰+2xe⁻→CI⁻ 2 5
10
2CI⁰-2x5→CI⁺⁵ 10 1
2CI⁰+2xe⁻окислитель
2CI⁰-2x5восстановитель
3CI₂+6KOH=5KCI+KCIO₃+3H₂O