1. При прибавлении к раствору цитрата избытка известковой воды на холоду осадка не образуется. При нагревании же выпадает хлопьевидный осадок цитрата калия, при охлаждении (в закрытой колбе) вновь растворяющийся.
2. Нагревают 5 мл 1%-ного раствора лимонной кислоты с 1 мл реактива Дениже (5 г окиси ртути растворяют в смеси 20 мл концентрированной серной кислоты и 100 мл воды при нагревании до кипения) и прибавляют несколько капель 2%-ного раствора пер-манганата калия. Жидкость обесцвечивается и выпадает белый кристаллический осадок:
Промытый осадок растворяется в растворе хлорида натрия с образованием хлорида ртути и ацетон-дикарбоновой кислоты, которая с хлоридом железа дает малиново-красное окрашивание. 3. Реакция образования пентабромацетона
К водному раствору лимонной кислоты или цитрата в очень разбавленной серной или азотной кислоте (но не соляной) прибавляют
2-5 капель 0,1 н. раствора перманганата калия и нагревают в течение непродолжительного времени до 30-40° (только не кипятить!). Как только раствор побуреет или помутнеет от незначительного выделения двуокиси марганца, прибавляют 1-2 капли раствора ок-салата аммония и 1 мл 10%-ной серной кислоты, при этом жидкость становится прозрачной. Затем прибавляют несколько капель бромной воды. При этом выделяется кристаллический осадок пента-бромацетона.1
4.Глюкоза даёт синее окрашивание с свежеприготовленным Сu(OH)2. Даёт реакцию серебрянного зеркала с Ag(NH3)2OH/
1) бутанова кислота
2) 3-метилбутановая кислота
3) 2,2-диметилпропановая кислота
4) Пентановая кислота
5) 2-метилпропановая кислота
6) 2-метилбутановая кислота
Объяснение:
Нумеруем самую длинную цепь углерода, начиная с атома углерода карбоксильной группы (СООН).
Перечисляем заместители, с указанием номера углерода, у которого они находятся.
Название кислоты образуется из названия углеводорода. Например, если в самой длинной цепи углерода в кислоте 3 атома углерода-пропановая кислота, 4 атома углерода-бутановая кислота и т.д.
Изомеры-вещества, имеющие одинаковый состав, одинаковую молекулярную массу, но разное строение.
Определим состав данных кислот:
1. С3Н7СООН
2. С4Н9СООН
3. С4Н9СООН
4. С4Н9СООН
5. С3Н7СООН
6. С4Н9СООН
Видим две группы изомеров.
1 и 5 имеют одинаковый состав.
2,3,4,6 имеют одинаковый состав.