Вы испекли свои любимые печенья и теперь хотите, чтобы они сохраняли свою мягкость как можно дольше? В этой статье мы поделимся с вами 5 советами, как правильно хранить мягкое домашнее печенье.
1. Не допускайте попадания воздуха
Одна из главных причин, почему мягкие печенья пересыхают, - это воздух. Чтобы предотвратить попадание воздуха в упаковку с печеньем, используйте герметичную тару или пакет с застежкой-молнией. Перед помещением печенья в тару или пакет, убедитесь, что оно полностью остыло.
2. Храните печенье в прохладном, сухом месте
Тепло и влажность являются врагами мягкого печенья. Идеальным местом для его хранения будет прохладное, сухое и темное место. Храните печенье подальше от нагревательных приборов и окон, которые могут нагреваться на солнце.
3. Добавьте в упаковку с печеньем сухой зерновой продукт
Чтобы сохранить печенье мягким, добавьте в упаковку или тару с печеньем сухой зерновой продукт, такой как хлопья овсянки или сухая кукурузная мука. Эти продукты будут поглощать влагу, которая может проникнуть в упаковку.
4. Не храните разные типы печенья вместе
Разные виды печенья могут иметь различные текстуры и содержания воды, поэтому хранение разных типов печенья вместе может привести к тому, что один тип поглотит влагу, которая отдастся другому типу, что приведет к пересыханию печенья. Храните разные типы в отдельных упаковках или тарах.
5. Повторно увлажняйте печенье
Если ваше печенье уже стало сухим, можно попробовать его увлажнить. Для этого положите печенье на блюдо и заверните ветошь или марлю вокруг него, затем положите вместе с блюдом в пакетик с застежкой-молнией и закройте его. Оставьте печенье в пакете на несколько часов, чтобы наверняка оно впитало достаточное количество влаги.
Вывод
Сохранение мягкости домашнего печенья может быть простым, если вы следуете нашим советам. Герметичная тара или пакет, прохладное и сухое место для хранения, не храните разные виды печенья вместе, добавьте сухой зерновой продукт для поглощения влаги, и если печенье пересохло, повторно увлажните его.
Часто задаваемые вопросы
- Можно ли хранить мягкое печенье в холодильнике?
- Какой сухой зерновой продукт лучше всего использовать для сохранения мягкости печенья?
- Можно ли добавлять масло в упаковку с печеньем?
- Как долго можно хранить мягкое домашнее печенье?
- Что делать, если печенье уже пересохло и его нельзя увлажнить?
