Повесть Гоголя «Тарас Бульба» входит в цикл «Миргород». Существует две редакции – 1835 года, и 1842. Гоголь был против публикации второго варианта без согласования с ним отдельных моментов. Однако повесть всё же была опубликована без авторских
События в книге «Тарас Бульба» разворачиваются примерно в XVI веке: в Украине в то время крупными землевладельцами стали польские шляхтичи – паны, которые вводили на своих землях польские законы и насаждали свою веру, католическую. В произведении можно условно выделить два плана повествования: на одном плане описывается жизнь запорожских козаков и их поход на Польшу, а на другом – драматическая история о славном козаке Тарасе Бульбе и двух его сыновьях.
Подробнее: https://obrazovaka.ru/books/gogol/taras-bulba
Воспитанием Витьки в рассказе "Конь с розовой гривой" занималась бабушка, женщина строгая, но справедливая и добрая. Это была женщина старой закалки, с четкими моральными принципами, которые она старалась привить и своему внуку.
Она не баловала мальчика, не потакала его капризам, учила быть самостоятельным, но при этом ответственным. Она не одобряла его походы к Левонтию, когда Витю там кормили и угощали конфетами. То есть учила не зарится на чужое, довольствоваться тем, что имеешь сам.
Бабушка своим примером многому учила Витю, например тому, что с деньгами нужно обращаться бережно, потому что достаются они тяжелым трудом. Хлеб также следовало беречь, не таскать его из-за стола. Бабушка вообще много внимания уделяла именно дисциплине.
Случай со сбором ягоды также можно расценивать как урок воспитания - бабушка собиралась продать ягоды и купить мальчику пряник, то есть он сам бы заработал своим трудом на пряник.
Вывод: Витю воспитывали в строгости, но и в любви. Растили из него настоящего честного человека.
Потому что мужик на опушки деревья рубил