Добрый вечер! Символика — от греческого "символ" (знак, используемый для передачи каких-либо понятий, идей, явлений). Тема "Символика в балладе и т.д." означает, что в произведении есть энное количество образов, имеющих символическое (знаковое) значение: зеркало, окно, птица, крест, икона и пр. Расшифровать, что означают эти образы (и по отдельности, и вместе, в "ансамбле"), — значит проанализировать символику. К слову: символическими могут быть не только вещественные детали, но и ситуации, например.
Объяснение:
Жито - хлеб в зерне (рожь и тп).
толокно - толчёная в ступе или смолотая на мельнице мука.
Лапта - русская народная командная игра с мячом и битой. Цель — ударом биты послать мяч как можно дальше и пробежать поочерёдно до противоположной стороны и обратно, не дав противнику «осалить» себя пойманным мячом. За удачные пробежки команде начисляются очки. Выигрывает команда, набравшая больше очков за установленное время.
Серп - закруглое ручное сельскохозяйственное орудие, жатвенный нож. Обычно используется для уборки зерновых культур, жатвы хлебов и резки трав.
Жать - Стискивать, сжимать, сдавливать. Убирать хлебные злаки серпами, косами или жатвенными машинами