В центре «Собачьего сердца» история преображения бездомной собаки Шарика в человека Полиграфа Полиграфовича. Автор эксперимента — профессор Филипп Филиппович Преображенский.
«Нет, здесь пролетарием не пахнет»,— таково первое впечатление самого Шарика о профессоре. Действительно, Преображенский — настоящий аристократ, сын кафедрального протоирея. Он живое воплощение уходящей русской культуры. Доктор носит черный костюм английского сукна, золотую цепь, шубу из черно-бурой лисицы. Филипп Филиппович имеет прислугу, с которой поддерживает уважительные, добрые отношения. Он уже немолодой человек. Живет в шикарной комфортабельной квартире. Несмотря на идущий процесс «уплотнения квартир», Филипп Филиппович живет в семи комнатах. Он имеет столовую, хотя таковой нет даже у Айседоры Дункан.
Обед у Преображенского — настоящий ритуал. Его стол богат семгой, маринованными угрями.
Удивительно обаятелен облик профессора. Его речь полна афоризмами. Он умен, довольно выдержан в споре и остер на слова, эрудирован. Филипп Филиппович хорошо знаком с репертуаром московских театров, постоянно напевает строки из любимой оперы, не прочь культурно провести свой досуг.
Уверенно и смело ведет себя Преображенский в стычках с компанией, возглавляемой Швондером. «Вот это парень,— восторгается им Шарик,— весь в меня». Преображенский откровенно признается в нелюбви к пролетариату. Ему чужды и ненавистны грубость, развязность излишняя самоуверенность и наглость пролетариев. Филипп Филиппович — персонаж типичный. Он живет на Пречистенке, где издавна селилась потомственная московская интеллигенция Филипп Филиппович — светило медицины. Он занимается редкими и прибыльными операциями по омоложению стареющих дам и кавалеров, не желающих смириться с закономерностями природы.
Язык современных обществоведов это, по большей части, язык шалтай-болтаев. Это язык "тройки", профессора Выбегалло и старикашки Эдельвейса из "Сказки о тройке" Стругацких. Это язык чеховского унтера Пришибеева. Язык смешных милицейских протоколов. Это феня, аналогичная той, что пользовался попугай Кеша из мультфильма, когда хотел произвести впечатление на курочек: "Сколько тонн клевера от каждой курицы-несушки будет засыпано в инкубаторы после обмолота зяби? ". В этом языке можно найти свою прелесть. Он может быть поэтичным и таинственно туманным. Он нравится массам, и его использование обеспечивает победу на политических выборах. Им легко овладеть, потому что он не требует размышлений. Он, как новояз Оруэлла, рождается спонтанно без усилий, раздумий, сомнений, где-то в глотке, минуя сознание. Это как чирикание, щебет.
Внесудебный арбитраж получения неграмотность. Арбитраж, который не суд, - это оксюморон. Сейчас арбитраж признается судом, но чтобы ни у … "тройки", профессора Выбегалло и старикашки Эдельвейса из "Сказки о тройке" Стругацких.