Думаю, что смысл этого необычного рассказа заключается в восхвалении русских сибирских блинов, к которым автор достаточно неравнодушен.
Собственно в этом рассказе нет какого-то рецепта приготовления вкусных дрожжевых блинов, да наверно писателю они и неведомы, так как он считает, что у каждой хозяйки есть свои «тайные ингредиенты» или просто тайны в порядке приготовления блинов, отчего они становятся просто лакомством.
Идея и смысл рассказа в том, что автор утверждает, что самые вкусные блины могут приготовить только женщины ( мужчины на это не ), которые передавая из поколения в поколение все тонкости в приготовления блинов, сохранили и их качество.
В опару и сами блины, кроме умения, вложена душа хозяйки, отчего блины становятся желанным яством на каждом столе.
Жила на свете Крошечка-Хаврошечка. Мать у нее умерла, и ее воспитанием занялась тетка, у которой было три своих дочки: Одноглазка, Двухглазка, и Трехглазка. Соответственно, их звали так по количеству глаз.
Мачеха не любила Хаврошечку, заставляла много трудиться. Одна отрада была у девушки, ее корова Пеструха. Задаст тетка непосильную работу, а доброе животное все дела переделает.
Долго удивлялась мачеха, как падчерица справляется со своими обязанностями. Послала она своих дочерей поочередно проследить за Хаврошечкой. Двух сестер девушке удалось обхитрить, а третью нет. Узнала Трехглазка секрет Крошечки, да матери и рассказала. Рассердилась женщина, приказала заколоть корову.
Плачет бедная Хаврошечка, а Пеструха ее успокаивает, велит мяса ее не есть, а косточки в саду закопать. Так девушка и поступила. Забили корову, она мяса не ела, а кости схоронила. На том месте выросла яблонька.
Проезжал как-то мимо принц, захотел яблочка отведать. Просит сестер угостить его. Три сестры бросились к деревцу, а то ветви свои наверх подняло, не достать яблочка. Подошла тогда к яблоньке Крошечка-Хаврошечка, опустились ветви, дали ей яблочко. Угостила девушка принца, а он ее в жены взял.
Главная мысль этого произведения, не делай людям зла, оно против тебя обернется. Сказка учит доброте.