Question

Мәтінді оқып, аударыңыздар
Кондитер өнімдері – әдетте, құрамында қанты көп тағамдық өнімдер. Кондитер өнімдерінің жүздеген түрлері бар. Технологиясына және оған жұмсалатын шикізат түріне қарай негізгі екі топқа (қантты және ұнды) бөлуге болады. Қантты түріне карамель, кәмпит, шоколад, жеміс-жидекті кондитер өнімдері жатады. Ұннан жасалатын кондитер өнімдеріне печенье, пряник, торт, кекс, орама (рулет), вафли, т.б. енеді. Кондитер өнімдері – жоғары калориялы тағам. Мысалы, 100 г. печеньеде 440 ккал, халуада 570 ккал, шоколад кәмпитте 550 ккал болады. Кондитер өнімдерінің құрамында қант көп (70%-ға дейін) болатындықтан ол ұзақ уақыт сапасын жоғалтпайды. Қағазға оралып та, оралмай да шығарылады. Кейбіреуі пластмасса не металл қораптарға салынады. Қазақстанда кондитер өнімдерін шығаратын ең ірі кәсіпорындар: “Рахат” ААҚ (Алматы қ.), “Қарағанды кәмпиттері” ААҚ (Қарағанды қ.), “Баян сұлу” ААҚ (Қостанай қ.). Сондай-ақ барлық ірі елді мекендердегі кондитер цехтарында, шағын кондитер кәсіпорындарында дайындалады
2-тапсырма:Берілген сөздерді үш тілге аударыңыз
Ұн-
Қант-
Өнім-
Сүт-
Кәмпит-
3-тапсырма:Сұрақтарға жауап беріңіздер
1.Сенің мамандығын қандай?
2.Кондитер қандай адам болу керек?
3.Сен қандай тәтті тағам жақсы көресін

Answer 1

Кондитерские изделия обычно являются пищевым продуктом с высоким содержанием сахара. Существуют сотни видов кондитерских изделий. В зависимости от технологии и типа используемого сырья его можно разделить на две основные группы (сахар и мука). Виды сахара включают карамель, конфеты, шоколад, фруктовые кондитерские изделия. Мучные кондитерские изделия включают печенье, пряники, сетку Т, кексы, рулеты, вафли и т. Д. входит. Кондитерские изделия - это калорийная пища. Например, 100 г. печенье содержит 440 ккал, халва содержит 570 ккал, а шоколадные конфеты содержат 550 ккал. Кондитерские изделия содержат много сахара (до 70%), поэтому он не теряет своего качества в течение длительного времени.Это напечатано на бумаге или нет. Некоторые упакованы в пластиковые или металлические коробки. Крупнейшие кондитерские компании в Казахстане: ОАО "Рахат" (Алматы), ОАО "Карагандинские конфеты" (Караганда), ОАО "Баян Сулу" (Костанай). Также производится в кондитерских цехах, на небольших кондитерских предприятиях во всех крупных населенных пунктах.

2-тапсырма

Ұн-Мука-Flour

Қант-Сахар-sugar

Өнім-Продукт-Product

Сүт-молоко-Milk

Кәмпит-Конфет-Candy

3-тапсырма

1) Менің мамандығым мұғалім.

2) Кондитер аспазшы болуы қажет.

3) Мен балмұздақты жақсы көремін.