компот из смеси сухофруктов
технико-технологическая карта № компот из смеси сухофруктов
область применения
настоящая технико-технологическая карта разработана в соответствии гост 31987-2012 и распространяется на блюдо компот из смеси сухофруктов вырабатываемое объектом общественного питания.
требования к сырью
продовольственное сырье, пищевые продукты и полуфабрикаты, используемые для приготовления блюда должны соответствовать требованиям действующих нормативных документов, иметь сопроводительные документы, их безопасность и качество (сертификат соответствия, санитарно-эпидемиологическое заключение, удостоверение безопасности и качества и пр.)
надеюсь мой ответ : -(
Нехай х - коефіцієнт пропорційності, тоді перше число - 2х, друге - 5х, третє - 6х. Їх сума - 104. Маємо рівняння:
2х+5х+6х=104
13х=104
х=8
2х=16 - перше число
5х=40 - друге число
6х=48 - третє число.
Відповідь: 16, 40 і 48