на протяжении тысячелетий человечество употребляет в пищу растительную и животную еду. Но при всей нашей изощренности на кухне, наука до сих пор еще не полностью понимает, что такое вкус. Возвращаясь в Древнюю Грецию и Древний Китай, ощущение вкуса исторически описывалось, как сочетание нескольких различных представлений. Западная еда, к примеру, на протяжении долгого периода времени основывалась на четырех основных вкусах – сладком, соленом, кислом и горьком.
Однако, в последние десятилетия, молекулярная биология и другие современные науки "подвинули" эту парадигму. К примеру, западная наука в настоящее время признает восточный умами основным вкусом. При этом вековые концепции основных вкусов начинают рушиться. "Нет общепринятого определения вкуса. Правила меняются ежесекундно", - говорит Майкл Тордофф (Michael Tordoff), поведенческий генетик.
Наша ощущать пять категорий вкуса появилась благодаря нашим вкусовым рецепторам. Эти крошечные органы чувств расположены в основном на языке, небе, и в задней части горла. Осязание также играет немаловажную роль в ощущении вкуса, более того, и обоняние влияет на наши дегустационные
Тем не менее, ученые регулярно находят все новые и новые рецепторы, отвечающие за новые вкусовые ощущения. Ниже представлены лишь некоторые из них, которые претендуют на звание шестого основного вкуса. а остальное ищи в интернете)0)0) думаю как то
Дано : а = 10 см 5 мм в = 6 см 5 мм Найти: разницу длин разными Решение. 1) П р я м ы е с п о с о б ы. а 4 cм !|! 1-ый отрезок 10 см 5 мм в 4 см !!| 2-ой отрезок 6 см 5 мм [] разница между отрезками [] разница между отрезками
Узнаем вычитанием, на сколько один отрезок больше другого. 10 см 5 мм - 6 см 5 мм = 4 см Этим мы нашли, насколько первый отрезок длиннее другого или насколько второй меньше первого. Т.е сколько см надо убавить или добавить чтобы отрезки были одной длины. Но выражение будет одним и тем же. 2) К о с в е н н ы е с п о с о б ы. Изобретаются по мере постановки задачи. Допустим, есть какие-то короткие линеечки, которые надо прикладывать несколько раз а) у нас есть эталон - отрезок 10 см или линеечка 10 см. 5 мм !|-! 1-ый отрезок 10 см 5 мм
|| эталон 10 см 3 см 5 мм !!| 2-ой отрезок 6 см 5 мм
[|-] разница 10 см 5 мм - 10 см = 5 мм настолько 1 отрезок больше эталона. 10 см - 6 см 5 мм = 3 см 5 мм настолько второй отрезок меньше 5 мм + 3 см 5 мм = 4 см разница между отрезками. б) имеется линеечка 5 см, с которой сравниваем оба отрезка 5 см 5 мм !||-! 1-ый отрезок 10 см 5 мм
|| эталон 5 см 1 см 5 мм !|---! 2-ой отрезок 6 см 5 мм [|-] разница
10 см 5 мм - 5 см = 5 см 5 мм --- настолько 1-ый отрезок больше эталона 6 см 5 мм - 5 см = 1 см 5 мм --- настолько 2-ой отрезок больше эталона 5 см 5 мм - 1 см 5 мм = 4 см разница между отрезками в) имеется линеечка 12 см. 1 см 5 мм !!..| 1-ый отрезок 10 см 5 мм
|| эталон 12 см 5 cм 5 мм !!| 2-ой отрезок 6 см 5 мм [] разница 12 см - 10 см 5 мм = 1 см 5 мм разница 1-го отрезка с эталоном 12 см - 6 см 5 мм = 5 см 5 мм разница второго отрезка с эталоном. 5 см 5 мм - 1 см 5 мм = 4 см разница между отрезками