Одним из древнейших национальных блюд является кукуруза
Мясо в кукурузной муке называется «посолес», смешанная кукурузная мука с какао и поджаренная называется «пинолес», лепёшку из кукурузной муки называют «тортилья», куски кукурузного теста с соусом варёные на пару называют «тамалес». Самой популярным кукурузным блюдом является «тако» кукурузная лепёшка с начинкой запечённая на углях.
Национальные блюда Мексики совершенно разнообразны, и не стоит думать, что все блюда остры на вкус, это совершенно не так. В мексиканскую кухню сможет полюбить человек с любыми предпочтениями в еде, даже люди, которые не едят мясо вполне смогут насладиться вкусом мексиканской национальной кухни.
«Буррито»- лепёшка, в которую завёрнута разная начинка(фарш, фасоль, рис, томаты, сыр), в отличии от «фахита» буррито подаётся с уже завёрнутой начинкой, а «фахита» подаётся с отдельно лежащей лепёшкой и начинкой, а каждый сам для себя заворачивает начинку в лепёшку.
«Чимичанга»- это в сущности «буррито» обжаренное на сковороде или во фритюре.
Вот лишь некоторые и самые знаменитые блюда Мексики.
Писать эссе - это, конечно, очень долго. Но я в кратце своими словами раскрою смысл пословицы, чтобы тебе было проще сделать работу.
Здесь "платье" - своего рода аллегория. То есть проще говоря: если запачкаешь новую вещь, можно, разумеется, пятно вывести, постирать и тд, но покупка уже первозданной не будет. Платье сопоставляется с более абстрактным понятием - честью. Речь идет о том, что в жизни всегда нужно поступать так, чтобы не было потом стыдно. И любой твой, казалось бы, "незначительный" проступок (как и любое незначительное пятно на платье), в любом случае запятнает честь ("платье"). И сколько бы ты не "стирала и выводила" это пятно, оно навсегда останется в твоей памяти и в памяти окружающих тебя людей.
