Чтобы найти периметр ромба, нам нужно знать длину его сторон.
Первым шагом нам нужно найти длину второй диагонали ромба. Мы можем использовать формулу для вычисления площади ромба, чтобы найти эту длину.
Формула для площади ромба: Площадь = (первая диагональ * вторая диагональ) / 2
Мы знаем, что площадь равна 720, а одна из диагоналей равна 18. Подставим эти значения в формулу:
720 = (18 * вторая диагональ) / 2
Умножим обе стороны уравнения на 2:
1440 = 18 * вторая диагональ
Теперь разделим обе стороны на 18:
80 = вторая диагональ
Таким образом, мы нашли, что длина второй диагонали ромба равна 80.
Для найдения периметра ромба нам нужно знать длину его стороны. Мы можем использовать свойства ромба для вычисления этой длины.
В ромбе все стороны равны между собой. Также, каждая сторона ромба является стороной прямоугольного треугольника, образованного диагональю и половиной стороны ромба.
Мы можем использовать теорему Пифагора, чтобы найти длину стороны ромба:
Для приготовления пирожных безе требуется взять яичные белки и сахар. Пирожные безе представляют собой легкие, воздушные варенья или кексики, которые обычно существуют в разных формах и размерах. Они изготавливаются путем взбивания яичных белков с сахаром до образования плотной, глянцевой структуры. Вот как можно приготовить пирожные безе:
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
- Разделите яйца на белки и желтки. Для приготовления пирожных безе нам понадобятся только белки. Отделите белки от желтков, аккуратно разбивая яйца и переливая белки из половинки скорлупы в другую. Убедитесь, что в белках нет никаких следов желтка.
- Перелейте белки в чистую и сухую металлическую или стеклянную миску. Убедитесь, что миска полностью сухая, так как влага может помешать взбить белки до нужной консистенции.
- Отмерьте нужное количество сахара. Обычно рекомендуется использовать пропорцию в 1:2 - 1 часть сахара на 2 части яичных белков. Например, если у вас есть 2 белка, то следует использовать около 100 г сахара.
Шаг 2: Взбивание белков
- Используйте миксер или венчики, чтобы взбить белки. Начинайте с низкой скорости, затем постепенно увеличивайте ее до средней. Взбивайте белки до образования пены, когда они станут пенаобразной, пушистой и начнут образовывать нежные пики.
- Добавьте сахар постепенно, продолжая взбивать белки. Рекомендуется добавлять сахар ложками или постепенно присыпать его во время взбивания. Это поможет сахару лучше раствориться и равномерно распределиться по белкам.
- Продолжайте взбивать белки до тех пор, пока смесь станет густой, блестящей и образуются рельефные пики при поднятии венчика. Это будет занимать около 5-10 минут в зависимости от мощности миксера и количества белков.
Шаг 3: Приготовление и выпекание пирожных безе
- Предварительно нагрейте духовку до температуры около 120 °C.
- С помощью специального шприца или ложки выкладывайте порции пирожных безе на противень, покрытый пергаментной бумагой или силиконовым ковриком. Они могут быть в виде небольших прямоугольников, кругов или капель.
- Поставьте противень с пирожными безе в предварительно нагретую духовку и выпекайте их при низкой температуре около 1-1,5 часа. Важно, чтобы пирожные безе высохли и остались светлыми.
- После окончания выпекания выключите духовку и оставьте пирожные безе внутри на несколько часов или даже на ночь, чтобы они полностью высохли и охладились.
Теперь, когда пирожные безе готовы, их можно использовать в различных десертах, например, в тортах, пирогах или просто наслаждаться ими самостоятельно. Желательно хранить пирожные безе в плотно закрытой контейнере, чтобы сохранить их структуру и избежать попадания влаги.
