В кипящую воду следует добавить соль из расчета 2 ч.л. на 2 литра воды. После того, как лапша будет высыпана в кастрюлю, ее следует тщательно помешать ложкой. Когда вода снова закипит необходимо убавить огонь и неплотно накрыть крышкой кастрюлю. Теперь нужно узнать, сколько варить лапшу. В среднем вермишель варится 10 минут, но точную информацию о времени варки необходимо смотреть на упаковке макаронных изделий. Также готовность лапши следует проверять на вкус, они должны быть слегка недоваренными и упругими. Нужно отметить, что время варки зависит от рецепта готового блюда. Например, если вы решили приготовить запеканку, то время приготовления следует уменьшить вдвое. Если вы почувствовали, что лапша готова: Необходимо взять дуршлаг, обдать его кипятком и слить содержимое кастрюли. После этого в разогретую сковороду нужно добавить сливочное масло, растопить его, выложить лапшу и обжарить в течение 5 минут. Для того чтобы уменьшить вероятность слипания макаронных изделий, в кипящую воду можно добавить немного подсолнечного масла. Получившийся после отваривания лапши отвар, выливать не стоит. В нем содержится большая часть питательных веществ данного продукта. Использовать его можно для приготовления соуса или супа. Добавьте туда куриное филе, морковку – и быстрый суп готов.
900/93=9,6774193548=9,76,048/1,2=5,04 =5 21,45/3=7,15= 7,2
1,05/12=0,0875=0,0934,53/15=2,302=2,3106,5/2,145=49,65034965 =49,65 48,156/15=3,2104=3,21010,6656/2,75=3,8784=3,878 61,25075/25=2,45003=2,450