М
Молодежь
К
Компьютеры-и-электроника
Д
Дом-и-сад
С
Стиль-и-уход-за-собой
П
Праздники-и-традиции
Т
Транспорт
П
Путешествия
С
Семейная-жизнь
Ф
Философия-и-религия
Б
Без категории
М
Мир-работы
Х
Хобби-и-рукоделие
И
Искусство-и-развлечения
В
Взаимоотношения
З
Здоровье
К
Кулинария-и-гостеприимство
Ф
Финансы-и-бизнес
П
Питомцы-и-животные
О
Образование
О
Образование-и-коммуникации
pinjan2004
pinjan2004
11.10.2020 07:33 •  Математика

Зелени 42 целых 4 дробь 17 кг. петрушки и укропа 29 целых 7 дробь 17 кг, петрушки и сельдерея 28 целых 1 дробь 17. сколько кг. каждой вид зелени.

👇
Ответ:
Irish23
Irish23
11.10.2020
Обозначим за х петрушку.

28  1/17 -  х + х + 29 7/17 - х = 42  4/17
28 1/17 + 29 7/17 - 42 4/17 = х
х = 15 4/17

Зелени 42 целых 4 дробь 17 кг. петрушки и укропа 29 целых 7 дробь 17 кг, петрушки и сельдерея 28 цел
4,5(12 оценок)
Открыть все ответы
Ответ:
allasrasHiron
allasrasHiron
11.10.2020

        компот из смеси сухофруктов

      технико-технологическая карта №   компот из смеси сухофруктов

        область применения

      настоящая технико-технологическая карта разработана в соответствии гост 31987-2012 и распространяется на блюдо компот из смеси сухофруктов вырабатываемое объектом общественного питания.

        требования к сырью

      продовольственное сырье, пищевые продукты и полуфабрикаты, используемые для приготовления блюда должны соответствовать требованиям действующих нормативных документов, иметь сопроводительные документы, их безопасность и качество (сертификат соответствия, санитарно-эпидемиологическое заключение, удостоверение безопасности и качества и пр.)

надеюсь мой ответ   : -(

4,6(95 оценок)
Ответ:
konovalov201
konovalov201
11.10.2020
Сухофрукты перебирают, промывают тщательно, сортируют по видам, заливают горячей водой, нагревают до кипения и варят до готовности. В конце варки добавляют сахар, лимон. Груши сушеные, в зависимости от величины и вида, варят в течение 1 — 2 часов, яблоки – 20-30 мин, чернослив, урюк, курагу – 10-20 мин, изюм – 5-10 мин.
Готовый компот охлаждают (при подаче в охлажденном виде). Процеживают.
Отпускают компот в горячем или охлажденном виде.
Температура подачи: от 60 до 65°С или не ниже 15°С.
Срок реализации: не более 12 часов с момента приготовления.
Для диет 8, 9 компот готовят без сахара-песка.

 
Внешний вид – напиток цвета заваренного чая.
Вкус – насыщенный вкус сухофруктов, лимона. Умеренно сладкий, с легкой кислинкой. Без постороннего привкуса.
Запах – сухофруктов, лимона. Без постороннего запаха.
 
4,7(47 оценок)
Это интересно:
Новые ответы от MOGZ: Математика
logo
Вход Регистрация
Что ты хочешь узнать?
Спроси Mozg
Открыть лучший ответ