вода сухое вещество (мякоть) Св. фрукты 80% 100%-80%=20% Высуш. фрукты 4% 100%-4%=96% Высуш. фрукты = 2 кг Св. фруктов = ? кг 1. Рассчитаем сколько сухого вещества (мякоти) в 2 кг высушенных фруктов: 2 кг - 100% мякоть, кг - 96% 2*96%:100%=1,92 (кг) - сухого вещества (мякоти) в 2 кг высушенных фруктов. 2. 1,92 кг сухого вещества (мякоти) в свежих фруктах составляет 20%, найдем массу свежих фруктов 100%: 1,92 кг - 20% св. фруктов, кг - 100% 1,92*100%:20%=9,6 кг свежих фруктов. ОТВЕТ: для приготовления 2 кг высушенных фруктов потребуется 9,6 кг свежих фруктов.
Решим задачу на проценты Дано: свежие фрукты - 80% воды высушенные фрукты - 4% воды Найти: Для 2 кг высуш. фр. - ? св. фруктов. Решение Свежие фрукты содержат 80% воды, значит процент сухого вещества (или мякоти) составляет: 100%-80%=20% Пусть х - количество свежих фруктов, необходимых для приготовления 2 кг высушенных фруктов. Тогда количество сухого вещества (мякоти) в кг составит: х фруктов, кг - 100 % мякоть, кг - 20% мякоть, кг=х×20%÷100%=0,2х кг
Масса сухого вещества в 2 кг высушенных фруктов составляет: 100%-4%=96% или 2 кг высушенных фруктов - 100% сухое вещество (мякоть), кг - 96% сухое вещество=2×96%÷100%=2×0,96 кг
По условиям задачи: 0,2х=2×0,96 0,2х=1,92 х=1,92÷0,2 х=9,6 кг свежих фруктов. ОТВЕТ: Для приготовления 2 кг высушенных фруктов необходимо 9,6 кг свежих фруктов.
17*20=340 шт батонов,
1768/340=5руб20коп стоитодин батон