В протертый творог вводят муку, подготовленные яйца (см. ТК № 152), соль, сахар и тщательно перемешивают до получения однородной массы. Выкладывают и раскатывают пластом толщиной 10-12 мм и разрезают на полоски шириной 25 мм. Полоски нарезают на кусочки прямоугольной или треугольной формы. Подготовленные вареники отваривают в подсоленной воде при слабом кипении 4-5 минут. Отпускают с маслом, сгущенным молоком или сахаром.
1день=40%всей книги 2день=60% от остального 3день =144 стр
С конца задачи 2 день остаток 100% 1)) 100%-60%= 40% это 144стр 2)) 144:40•100= 360 стр был остаток на 2 день и это 3)) 100-40=60% 4)) 360:60•100= 600стр было
ответ: в книге 600 страниц
Второе решение Пропорцией Х--было страниц во 2 день= 100% Прочитал 60% Осталось 100%-60%=40%
Х100% 144---40% Х=144•100%/40% Х=144•1/0,4=360стр было во второй день это 100%-40%=60%
Подготовленные вареники отваривают в подсоленной воде при слабом кипении 4-5 минут. Отпускают с маслом, сгущенным молоком или сахаром.