У кальмаров очень жёсткая кожа и если её есть то мы её не разжуём. приготовления. Сначала кальмара должны обязательно обработать как? Сначала промыть Вытащить всё отходы которые у него внутри и за тем его будут варить до того пока его кожа не будит красной. Если вы покупаете кальмары мороженные то обязательно обработайте как надо чтоб не получить кишечную палочку.
У креветок есть тоже кожа на ней скапливаются все бактерии из моря. И по этому их нужно варить хорошо. Когда мы варим нужно смотреть чтоб они подошли до готовности. Когда мы их отварили мы их очищаем и лапки и кожу У креветок на лапках есть микроэлементы на них такие волокна которые колятся и мы их очищяем тоже ОНИ НЕ СЪЕДОБНЫ.
5292 или 5391 или 5193 или 5490 или 5094
549
414
44703 или 24723 или 34713 или 14733
1710 или 9711 или 1719