Тут нужно понять одну особенность
помидор свежий помидор засушеный
воды 99% 98%
мякоть 1% 2%
Вес 100 кг ? кг
Если 100 кг = это ВОДА + Мякоть
то Вода весит 99 кг( 100кг /100* 99%), Мякоть 1 кг(100кг/100* 1%)
После усушки испариласть ТОЛЬКО вода.. а вес Мякоти не изменился
Значит Мякоть весом 1 кг теперь составляет 2% от помидора
тогда 1кг - 2%
? кг - 100%
Вес усушенных помидор=1/2 * 100 =50 кг
