23 февраля наша страна отмечает праздник Дня защитника Отечества. В этот день поздравляют мужчин и вспоминают героев, защищавших Родину на поле битвы.
Кто такой защитник Отечества? Это настоящий мужчина – воин, храбрый и благородный рыцарь. Он слабых, он не дрожит перед врагом. Такой человек может быть военным или полицейским. Но совсем необязательно для него держать в руках оружие, потому защитник Отечества может быть и врачом или пожарным.
Обычно в праздник 23 февраля поздравляют мужчин. А ведь защищать Родину может и женщина. История знает много примеров этому. Во время Великой Отечественной Войны медсестры тысячи жизней раненых бойцов. Часто эти хрупкие девушки на себе выносили с поля боя раненых бойцов, здоровенных парней. И все это происходило под огнем и обстрелом врага.
Перечень знаменитых защитников нашей родины восходит еще к временам Древней Руси. Наверное, первыми были три былинных богатыря – Илья Муромец, Алеша Попович и Добрыня Никитич. А еще наше Отечество в разное время защищали полководцы Александр Невский, Минин и Пожарский, фельдмаршал Кутузов, маршал Жуков и другие.
Были и простые люди, отдавшие свою жизнь за Родину или посвятившие ее служению Отечеству. Например, летчик Николай Гастелло, который во время Великой Отечественной войны направил свой горящий самолет на скопление врага. И, конечно, тысячи других безымянных защитников. Кто-то из них стал настоящим героем, кто-то просто сделал для своего народа все, что было в его силах. И память об этих людях не забывается никогда.
если рецепт то можно десерт "бланманже"
ингридиенты: 500 мл. сливок 20% 3-4 ст.л. сахара 3-4 ч.л. кофе растворимого ( или сваренный молотый кофе, но только для кофейного бланманже) желатин я брала половину всех ингредиентов. 1. в зависимости от вида желатина следуйте инструкции на
упаковке. я залила столовую ложку 10-ю ложками воды согласно инструкции на полчаса. 2. вылейте в кастрюлю сливки, нагрейте, но не кипятите. добавьте сахар и кофе ( можно кофе не добавлять, тогда получится классический сливочный вкус). я сделала оба варианта, разделив подогретые сливки на 2 части.
3. желатин подогрейте до полного растворения крупиц. соедините со сливками и перемешайте. 4. теперь получившуюся массу разлейте по формочкам или креманницам и поставьте в холодильник до застывания. после застывания (около 3-4 часов), достаем и наслаждаемся чудесным сливочным
вкусом. приятного вам аппетита!