Перевести на язык ето 1 середнюю луковицу 1 зубчик чеснока 1 пучок сельдерея 1 морковь 250 г говяжьего фарша 200 мл бульона 2 столовые ложки томатной пасты 1 лавровый лист соль и перец по вкусу 1.мелко нарубить лук и чеснок.морковь и сельдерей вымыть и мелко нарезать или натереть на тёрке
Zutaten
1 mittlere Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Bund Sellerie
1 Karotte
250 g Rinderhackfleisch
200 ml Brühe
2 Esslöffel Tomatenmark
1 Lorbeerblatt
Salz und Pfeffer nach dem Geschmack
1. Zwiebel und Knoblauch fein schneiden, Karotte und Sellerie waschen und fein schneiden oder reiben.