правильное питание – залог здоровья, но не все это воспринимают серьезно. о «хлебе насущном» человек думает в течение всей своей жизни, каким бы трудом он не занимался.
за последние 100-150 лет наш рацион изменился до неузнаваемости. гастрономической революции готовить стало легче, а переваривать труднее. мы пьем порошковое молоко, завариваем кипятком сухое картофельное пюре, мажем на хлеб искусственное масло, утоляем голод хот-догами, чипсами и шоколадными батончиками. супчики из пакетика, лапша моментального приготовления, бульонные кубики вытеснили со стола здоровую еду.
с самого раннего детства у ребенка формируются вкусовые пристрастия и привычки. в их формировании важнейшую роль играет семья. именно в младшем возрасте важно сформировать у детей правильное представление о здоровом питании, способствовать пониманию того, что здоровое питание должно являться неотъемлемой частью повседневной жизни. без преувеличения можно сказать, что правильное питание – это залог хорошего самочувствия, работоспособности, активной деятельности, отличного настроения, важнейшее и непременное условие нашего здоровья и долголетия.
мы постоянно ищем все новые и новые способы позаботиться о своем здоровье, и в этом поиске забываем о самых простых и естественных вещах. необходимость обратить пристальное внимание детей и родителей на свое питание. пересмотреть некоторые взгляды в этом направлении явилась основной причиной создания нашего проекта.
в год, объявленный в нашей стране годом семьи, выбор темы проекта оказался не случайным. после беседы и родители, и дети пришли к выводу о том, что только здоровая семья может быть по-настоящему счастливой, воспитать достойных граждан своей страны. мы задумались над тем, какие факторы влияют на здоровье семьи? в результате долгих споров все пришли к выводу о том, что главными факторами, влияющими на здоровье семьи, является:
