М
Молодежь
К
Компьютеры-и-электроника
Д
Дом-и-сад
С
Стиль-и-уход-за-собой
П
Праздники-и-традиции
Т
Транспорт
П
Путешествия
С
Семейная-жизнь
Ф
Философия-и-религия
Б
Без категории
М
Мир-работы
Х
Хобби-и-рукоделие
И
Искусство-и-развлечения
В
Взаимоотношения
З
Здоровье
К
Кулинария-и-гостеприимство
Ф
Финансы-и-бизнес
П
Питомцы-и-животные
О
Образование
О
Образование-и-коммуникации
dianabalaganska
dianabalaganska
07.11.2022 20:23 •  ОБЖ

снижения радиации в продуктах питания​

👇
Ответ:
enotick3010
enotick3010
07.11.2022

1.Мясо и рыбу перед варкой необходимо предварительно вымочить в воде на протяжении 1-2 часов. Эту воду слить, налить чистой и варить без добавления соли на малом огне на протяжении 10 минут. Слив первый отвар, мясо и рыбу заливают новой порцией воды и варят к готовности. Для уменьшения радиоактивных элементов рекомендуется измельчать мясо и выдерживать в воде в течение нескольких часов. Без особой необходимости этого совета придерживаться не следует, так как при вымачивании теряется до 30% питательной ценности мяса.

2.Жарить радиоактивные продукты нецелесообразно. Во время жаренья практически все радионуклиды остаются в продукте, а через выпаривание жидкости их концентрация даже повышается. Единственное, что можно посоветовать любителям жаренного - сначала продукт отварить по всем правилам, а потом пожарить, прибавляя по вкусу приправы и соль. На вкус пища будет не худшей, а радионуклидов будет содержать значительно меньше.

3.Сократить содержание цезия в продуктах питания также можно различными их переработки и приготовления. Цезий растворим в воде, поэтому за счет вымачивания и варки его содержание уменьшается. Если овощи, мясо, рыбу варить 5—10 минут, то 30—60% цезия перейдет в отвар, который затем стоит слить. Квашение, маринование, соление снижает содержание цезия на 20%. То же относится и к грибам. Их очистка от остатков почвы и мха, вымачивание в солевом растворе и последующее кипячение в течение 30—45 минут с добавлением уксуса или лимонной кислоты (воду сменить 2—3 раза) позволяют снизить содержание цезия до 20 раз. У моркови и свеклы цезий накапливается в верхней части плода, если ее срезать на 10—15 мм, его содержание снизится в 15—20 раз. У капусты цезий сосредоточен в верхних листьях, удаление которых уменьшит его содержание до 40 раз. При переработке молока на сливки, творог, сметану содержание 1бб цезия снижается в 4—6 раз, на сыр, сливочное масло — в 8—10 раз, на топленое масло — в 90—100 раз.

4.Грибы очищают от грязи, промывают холодной водой, отваривают в течение 30 — 60 минут в подсоленной воде с добавлением уксуса, сливая отвар через каждые 20 минут. После последнего отваривания грибы промывают холодной водой, затем их можно жарить, мариновать и даже сушить. При таком обработки содержание радионуклидов уменьшается в 2 — 10 раз.

4,5(45 оценок)
Открыть все ответы
Ответ:
ЛизаМэй
ЛизаМэй
07.11.2022

Профессия:

Дворник: Работник муниципальной службы который  должен осуществлять свои функции это: осуществление действий по сохранении чистоты на улицах, в осеней-зимний период своевременное удаление снега и наледи с улиц, дворов и крыш и т.д.

Продавец: осуществление продажи-купли каких либо товаров и услуг. Купля- продажа происходит в соответствие с договором о купле-продаже.

Шахтер: человек занимающейся чем-либо в отрасли горно-добывающей промышленности.

Врач: частный или государственный сотрудник который осуществляет  медицинские услуги на платной или  бесплатной основе.

Учитель: частный или государственный работник который осуществляет обучение кого-либо, на платной или бесплатной основе.

Художник: человек который профессионально занимается изобразительным искусством.

Программист: человек работающий в IT-сфере и осуществляющий услуги программирования для различных устройств.

Объяснение:

это все

4,7(99 оценок)
Ответ:
Folknesss14
Folknesss14
07.11.2022

ответ:

первого автомобиля  началась в  1768 году  вместе с созданием  паросиловых  машин, способных  перевозить  человека.

в  1806 году  появились первые машины, приводимые в движение  двигателями внутреннего сгорания  на  .  fuel gas, что к появлению в  1885 году  повсеместно используемого сегодня  газолинового  или бензинового двигателя внутреннего сгорания. машины, работающие на  электричестве  ненадолго появились в начале  xx века, но почти полностью исчезли из поля зрения вплоть до начала  xxi века, когда снова возникла заинтересованность в  малотоксичном  и экологически чистом транспорте. по существу, раннюю автомобиля можно разделить на этапы, различающиеся способом самоходного движения. поздние этапы определялись тенденциями в размере и стилистике внешнего вида, а также предпочтениями в целевом использовании.первый  патент  на автомобиль в  соединённых штатах  был предоставлен  оливеру эвансу  в 1789 году. эванс демонстрировал его первую успешную самоходную машину, которая была не только первым автомобилем в сша, но также и первой  машиной-амфибией, так как была способна путешествовать на колёсах по земле и посредством  лопастей  на воде.

4,4(19 оценок)
Это интересно:
Новые ответы от MOGZ: ОБЖ
logo
Вход Регистрация
Что ты хочешь узнать?
Спроси Mozg
Открыть лучший ответ