В 1794 году академик Петр Симон Паллас путешествуя по Таманскому полуострову обнаружил сложенные из больших плоских плит строения, внешне похожие на гробницы. Было это недалеко от местечка Чокрак-Кой (район нынешней Фонталовской), в которое он тогда направлялся на ночлег. По своему опыту академик знал, что если не описать увиденное сразу, то потом можно просто про это забыть. Несмотря на сильный ветер (так пишут в книгах), он остановил карету, провел исследования и сделал необходимые записи . Продолжив свой путь, ученый не переставал думать о прямоугольных сооружениях из поставленных на ребро каменных плит, которые возможно построили черкесы. Так П. С. Палласом были открыты мегалитические сооружения — дольмены. Считается, что именно с тех пор началось изучение дольменов Западного Кавказа, хотя от Таманских мегалитов в настоящее время не осталось и следа.
Выделяют несколько отраслей животноводства, в зависимости от того, с какими представителями фауны этим специалистам приходится иметь дело: звероводство (пушные звери), птицеводство, пчеловодство, рыбоводство, собаководство и другие.
Антропоцентризм и биоцентризм – это две концепции и типы мировоззрений, характеризующие отношение человека к окружающему миру и его мнение о своем статусе в этом мире. В соответствии с принципами антропоцентризма человек представляет собой высшую ценность, обладая нравственными обязательствами лишь по отношению к людям.