Уже к 1200 г. до н. э. египтяне освоили особую технологию выпечки хлеба.в ней был определённый этап: в тесто добавляли остатки теста от предыдущих выпечки.таким образом на протяжении сотен лет наряду с производством хлеба велись ещё селекция и отбор особых организмов.каких?
