Растительное царство в Уфе довольно обыкновенно. Зелени, деревьев, правда, много, от чего увеличивается и красота ландшафта; но садов больших и хорошо устроенных здесь почти нет[74]. Плодовым деревьям климат здешний не позволяет развиваться, как должно; на прим., здесь находится много яблонных садов и многие домохозяева заботятся о прививке хорошей породы, преимущественно от симбирских яблонь, но яблоки уфимские всётаки нехороши, жидки и не так вкусны, как привозные[75]; другие же плодовые кустарники, как-то: красная и белая смородина, вишня, крыжовник, малина выспевают довольно успешно. Дикорастущие плодовые деревья и кустарники состоят из черёмухи, рябины, чёрной смородины, ежевики, калины, орешника и некоторых других. Вообще ягод здесь бывает почти каждую весну много, почему и продаются они очень дёшево, особенно черёмуха и смородина, уже не говоря о рябине и калине. Между деревьями прочих пород здешней местности свойственны преимущественно лиственные – липа, мелкий дуб и вяз, осина, ольха, ива, берёзы же в ближайших окрестностях очень мало, а хвойных деревьев почти вовсе нет; но собственно в городе, сверх упомянутых выше, берёз встречается много и притом большими деревьями, найдётся также несколько и хвойных и кроме того много сирени и акации. Если здесь мало устроенных садов, за то много огородов, которые содержатся большею частию людьми недостаточными, чтобы произведениями их поддержать своё существование; обрабатывают же их преимущественно женщины. Главные продукты здешних огородов суть: картофель, капуста, редька, морковь, свёкла, огурцы и лук; кроме того садят дыни, тыквы и арбузы, но последние мелки и не вкусны. Есть здесь также несколько парников, в которых воспитываются ранние огурцы, редиска, салат и арбузы, хотя не крупные, но прекрасного вкуса; крупные же арбузы привозят сюда из Оренбурга, а лучшие яблоки из Симбирска. Лекарственных трав и корней здесь не много; они суть – репейный и пырейный корни, одуванчики, чистяк, тысячелистник, трилистник, полынь, душица, зверобой, буковица, алтейный корень и цвет, липовый цвет, дивисильный и дигильный корни; кроме того встречаются маун (валерьяна) и солодковый корень, но они не хороши и не годятся для лекарства. Домашние животные здесь – лошади, порода которых, от существовавших здесь земских конюшен, заметно улучшилась; коровы, свиньи, простые овцы и козы. По полицейским сведениям за 1863 год, в городе считалось лошадей: 3526, рогатого скота – 2475, овец 869, коз 113, свиней 23; итого 70006 голов. Из диких животных здесь водятся во множестве зайцы, белка в незначительно числе и некоторые другие мелкие звери. Из крупных зверей встречается довольно много волков, но в значительном расстоянии от города; медведей же ближе 20 вёрст от города, кажется, нет. Замечательно, что года четыре тому назад вблизи города, именно за дудкиной горой, был убит медведь, забравшийся на пчельник; но такое близкое присутствие медведя приписывают тому обстоятельству, что не задолго до этого времени горели пермские леса и медведи от огня, разбежались по соседним губерниям и появились тогда во множестве и в здешних окрестных деревнях. Главные пернатые обитатели города следующие: вороны, галки, воробьи, голуби, грачи и другие; весной же прилетают ласточки, скворцы, соловьи, пение которых раздаётся часто вблизи домов, жаворонки и другие певчие птицы.
Биосферный заповедник "Аскания-Нова" имени Фридриха Эдуардовича Фальц-Фейна - старейший степной резерват мира, одно из 7 природных чудес Украины, входящее в сотню наиболее известных заповедных территорий планеты, уже отпраздновал свое столетие. История формирования заповедности в Аскании-Нова началась во второй половине XIX столетия, когда еще юный Фридрих Эдуардович Фальц-Фейн (1863-1920 гг.), потомок немецких колонистов, осваивавших южноукраинские степи и владевших этой территорией, начал создавать первые вольеры для птиц и зверей. Детское увлечение Фридриха вскоре стало делом его жизни, которому он оставался верен до конца своих дней. Уже к началу 80-х годов XIX столетия весть о необычном зоопарке с полувольным содержанием животных в безводных степях Таврической губернии России разнеслась по Европе. Он удивлял не только своими масштабами, но и тем, что здесь появились необычные для европейских зоопарков сайгаки и лошадь Пржевальского, в большом степном вольере гнездились страусы, паслись антилопы, зебры и другие экзотические виды копытных. Основатель степного оазиса изначально поставил высокую природоохранную планку, которую преодолел с запасом, как минимум, в сто лет. Вслед за зоопарком с 1887 по 1902 год им закладывается дендрологический парк на искусственном орошении, а в 1898 году заповедывается на вечные времена участок типчаково-ковыльной степи. Как достоверно свидетельствуют научные источники, к 1898 году в Аскании Нова Ф. Фальц-Фейном была создана природоохранная структура, подобная той, что была принята за основу биосферного резервата решением сессии ЮНЕСКО только в 1972 году. Ни войны, ни революции, ни мощная поступь социалистических преобразований и "побед" над природой не смогли сломать природоохранный дух, заложенный основателем. В 1919 году заповедник был национализирован. Его преобразовывали, переименовывали, превращая то в центр гибридизации и акклиматизации животных, то в институт животноводства степных районов, но при этом всегда оставались заповедные объекты: зоопарк, дендропарк и заповедная степь. Над Асканией висит знамение могучего первенца заповедного дела, который с годами продолжает расти, набирая мощь с каждым последующим поколением исследователей природы. Если во времена основателя площадь зоопарка составляла около 100 га, то сейчас животные в полувольном режиме живут на площади 2330 га, дендрологический парк из 28 гектаров разросся до 167 га, а площадь заповедной степи увеличилась с 600 га до 11054 гектаров. В 1985 году заповедник "Аскания-Нова" решением Бюро ЮНЕСКО внесен в список эталонных территорий планеты и является биосферным резерватом. Нынешняя его площадь составляет 33,3 тысячи гектаров, включает заповедную степь (ядро), буферную зону и зону антропогенных ландшафтов и по праву является старейшим степным биосферным заповедником планеты и самым крупным среди европейских степных заповедных территорий. Биологическое разнообразие степных экосистем насчитывает более 500 видов высших растений и более 3000 видов животных. Многие виды, исчезнувшие за последние два столетия на огромных пространствах былых степей Евразии, здесь продолжают существовать как обычные: ковыли - украинский, Лессинга, волосистый, тюльпаны скифский и Шренка, беллевалия сарматская, лук Регеля, василек Талиева, звездоплодник частуховидный и другие. На протяжении теплого периода года степные виды трав разноцветной каруселью меняют облик ландшафта. В зависимости от доминирования в травостое цветущих видов он приобретает изумрудно-зеленые, голубые, сиреневые, желтые, серебристые и другие цветовые гаммы. Ковры из природных цветов сменяют друг друга до середины июня, после чего степь впадает в паузу покоя до сентября. Аборигенный животный мир при к обитанию в сухом жарком климате. Над степью весь световой день льется пес
Биосферный заповедник "Аскания-Нова" имени Фридриха Эдуардовича Фальц-Фейна - старейший степной резерват мира, одно из 7 природных чудес Украины, входящее в сотню наиболее известных заповедных территорий планеты, уже отпраздновал свое столетие. История формирования заповедности в Аскании-Нова началась во второй половине XIX столетия, когда еще юный Фридрих Эдуардович Фальц-Фейн (1863-1920 гг.), потомок немецких колонистов, осваивавших южноукраинские степи и владевших этой территорией, начал создавать первые вольеры для птиц и зверей. Детское увлечение Фридриха вскоре стало делом его жизни, которому он оставался верен до конца своих дней. Уже к началу 80-х годов XIX столетия весть о необычном зоопарке с полувольным содержанием животных в безводных степях Таврической губернии России разнеслась по Европе. Он удивлял не только своими масштабами, но и тем, что здесь появились необычные для европейских зоопарков сайгаки и лошадь Пржевальского, в большом степном вольере гнездились страусы, паслись антилопы, зебры и другие экзотические виды копытных. Основатель степного оазиса изначально поставил высокую природоохранную планку, которую преодолел с запасом, как минимум, в сто лет. Вслед за зоопарком с 1887 по 1902 год им закладывается дендрологический парк на искусственном орошении, а в 1898 году заповедывается на вечные времена участок типчаково-ковыльной степи. Как достоверно свидетельствуют научные источники, к 1898 году в Аскании Нова Ф. Фальц-Фейном была создана природоохранная структура, подобная той, что была принята за основу биосферного резервата решением сессии ЮНЕСКО только в 1972 году. Ни войны, ни революции, ни мощная поступь социалистических преобразований и "побед" над природой не смогли сломать природоохранный дух, заложенный основателем. В 1919 году заповедник был национализирован. Его преобразовывали, переименовывали, превращая то в центр гибридизации и акклиматизации животных, то в институт животноводства степных районов, но при этом всегда оставались заповедные объекты: зоопарк, дендропарк и заповедная степь. Над Асканией висит знамение могучего первенца заповедного дела, который с годами продолжает расти, набирая мощь с каждым последующим поколением исследователей природы. Если во времена основателя площадь зоопарка составляла около 100 га, то сейчас животные в полувольном режиме живут на площади 2330 га, дендрологический парк из 28 гектаров разросся до 167 га, а площадь заповедной степи увеличилась с 600 га до 11054 гектаров. В 1985 году заповедник "Аскания-Нова" решением Бюро ЮНЕСКО внесен в список эталонных территорий планеты и является биосферным резерватом. Нынешняя его площадь составляет 33,3 тысячи гектаров, включает заповедную степь (ядро), буферную зону и зону антропогенных ландшафтов и по праву является старейшим степным биосферным заповедником планеты и самым крупным среди европейских степных заповедных территорий. Биологическое разнообразие степных экосистем насчитывает более 500 видов высших растений и более 3000 видов животных. Многие виды, исчезнувшие за последние два столетия на огромных пространствах былых степей Евразии, здесь продолжают существовать как обычные: ковыли - украинский, Лессинга, волосистый, тюльпаны скифский и Шренка, беллевалия сарматская, лук Регеля, василек Талиева, звездоплодник частуховидный и другие. На протяжении теплого периода года степные виды трав разноцветной каруселью меняют облик ландшафта. В зависимости от доминирования в травостое цветущих видов он приобретает изумрудно-зеленые, голубые, сиреневые, желтые, серебристые и другие цветовые гаммы. Ковры из природных цветов сменяют друг друга до середины июня, после чего степь впадает в паузу покоя до сентября. Аборигенный животный мир при к обитанию в сухом жарком климате. Над степью весь световой день льется пес