На нашей планете существует большое разнообразие условий жизни.
Например, арктические пустыни с очень холодными зимами (до -50°), длинной полярной ночью, сильными пронизывающими ветрами и холодным и коротким летом.К таким условиям могут привыкнуть только некоторые растения такие как мхи, лишайники, камнеломки и некоторые животные (тюлени, белые медведи, моржи).
Или возьмём зону пустынь, где днём поверхность земли может нагреться до +70°, а ночью может охладиться почти до 0°.Дождей здесь практически не бывает, зато бывают песчаные бури.В таких условиях может выжить только полынь, верблюжья колючка, из животных это насекомые, пресмыкающиеся, грызуны.
Есть ещё зона степей с длинным и жарким летом и короткой не сильно холодной зимой.Здесь преобладает густой ковёр из разнотравья (ковыль, типчак, полынь), много пресмыкающихся, грызунов, копытных. хищников.
2) они удерживают мороз из за своего малого роста или просто из за своей структуры коры, которая позволяет им сохронять тепло, и не засыхать из нутри.