Это пословицы и поговорки с числительными. Книга – в ней два листа, а серединка пуста. За семью печатями. В умной голове сто рук. Один за всех и все за одного. Премудрость одна, а мудростей много. Сто голов - сто умов. От слова до дела сто перегонов. Слово слово родит, третье само бежит. Руки побьют одного, знание побьёт тысячу. За учёного двух неучёных дают, да и то не берут. Один добрый опыт важнее семи мудрых поучений. Семь мудрецов дешевле одного опытного человека. Бог любит троицу. Без троицы дом не строится, без четырёх углов изба не становится. Семеро одного не ждут. Не имей сто рублей, а имей сто друзей. Один ум хорошо, а два лучше. Семь планид на небе.
Солнечный день(подлежащее) в самом начале лета. Всё(подлежащее) кругом будто купается(сказуемое), плещется(сказуемое) в золотистых волнах тепла. Надо мной строятся(сказуемое) ветви берёз(подлежащее). Листья(подлежащее) на них кажутся(сказуемое) то изумрудно-зелёными, то золотыми. А внизу под берёзами бегут(сказуемое) по траве и струятся лёгкие синеватые тени(подлежащее).
Волны тепла - солнце мягко освещает и греет. Купается - греется, вроде как. Бегут - находятся на земле, под воздействием ветра объект движется и тень двигается. В связи с перемещением солнца они могут "бежать".
ПО и За - приставки, вчер - корень, а - окончание.