ответ на этот вопрос кроется в самом строении головы, то есть в функциях, ею производимых:
1 В голове находится мозг. Учёные утверждают, что мы им думаем.
2 На голове есть глаза, с которых мы видим.
3 На голове есть уши, с которых мы слышим.
4 На голове есть нос, с которого мы дышим и распознаём запахи.
5 На голове есть рот, с которого мы едим, дышим, говорим и распознаём вкус пищи.
6 С головы, а точнее шеи, можно сократить нагрузки основного тела. Потому, что чтобы посмотреть на что-то, не обязательно поворачиваться всем телом, достаточно повернуть голову.
7 На голове есть волосы, значительно украшающие человека. Если бы все были без волос, то были бы менее интересны друг другу и их было бы труднее отличить друг от друга.
8 С лица, находящегося на голове, люди отличают друг друга.
9 Головой можно забить мяч в ворота или ударить. На голове можно носить поднос. На ней можно стоять. И так далее.
Открылся (н.ф. открыть): от основы кры/ть + приставка от- (суффикс -л- формообразующий, а не словообразовательный), префиксальный (приставочный .