1) кончился - простое глагольное сказуемое надо зарезать, ездить можно было - составное глагольное сказуемое была страстная неделя - составное именное сказуемое
2) лишний снег - снег (какой?) лишний; главное слово выражено существительным в В.п.;зависимое слово выражено именем прилагательным. Словосочетание именное связи - согласование, выражено с окончания прилагательного. Смысловые отношения - определительные. окунешься в воду - окунешься (во что?) в воду; окунешься - главное слово, выражено глаголом; в воду - зависимая часть, выражена существительным в В.п. с предлогом. Словосочетание глагольное связи - управление, выражено окончанием зависимого существительного и предлогом "в". Смысловые отношения - обстоятельственные. важно топорщили - топорщили (как?) важно; топорщили - главное слово, выражено глаголом; важно - зависимое слово, выражено наречием. Словосочетание глагольное связи - примыкание, части словосочетания связаны по смыслу. Смысловые отношения обстоятельственные.
