Сначала приведу пример.
ВвК: Как и говорили в начальной школе, 5 класс очень сложен.
ВстК: 5 класс - а нам об этом говорили в начальной школе - очень сложен.
1. Вводные конструкции всегда выделяются запятыми; вставные же - скобками, тире или в редчайших случаях запятыми.
2. ВвК являются производными от вводных слов; вставные конструкции имеют 4 значения: место, время, кол-во действующих лиц и попутное авторское замечание. Последний вид распространен больше всего; пример, приведенный выше - это как раз такое замечание.
Задание 11
Решительный и неустрашимый, он, безусловно, казался девочкам необыкновенным и замечательным: это был их герой, и рычал он так, что, стоя за дверями, в самом деле можно было подумать, не находится ли там кровожадный тигр либо гигантский лев.
ответ: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8
Задание 12
Несмотря на уговоры родителей, Чечевицын уезжал рано утром и, прощаясь с девочками, не сказал он им, к их сожалению, ни одного слова; взяв у Кати тетрадь, суровый и надменный мальчик всё-таки написал в знак памяти: «Монтигомо Ястребиный Коготь».
ответ: 1, 3, 4, 5, 6, 7
Задание 13
Бричка бежит, и, внимательно всматриваясь, Егорушка на протяжении всего пути видит, как над выгоревшей от жгучего солнца травой носят грачи и своей похожестью друг на друга делают степь еще более однообразной.
ответ: 1, 2, 3, 6