1. Возьмите кусочек чёрного хлеба толщиной в 2 см, из него вырежьте кружок размером с донышко тарелки. Кружок этот слегка обжарьте в масле.
Из крутого яйца и помидора изготовьте грибок, похожий на мухомор: на помидор нанесите маленькие кусочки масла или яичного белка. "Мухомор" установите на обжаренном кусочке хлеба.
Вокруг грибка уложите целые или разрезанные вдоль шпроты, чтобы они создавали впечатление сухих веточек или сосновых иголочек. Размещённые между шпротами верхушки перьев лука и кусочков зелени петрушки выполняют роль травы. "На траву" можете рассыпать немного зелёного горошка.
Бутерброд подайте на сервировочной тарелке
Бутерброд «Улыбка леса»
Возьмите* кусочек чёрного хлеба толщиной в 2 см, из него вырежите* кружок размером с донышко тарелки. Кружок этот слегка обжарьте* в масле. Из крутого яйца и помидора изготовьте* грибок, похожий на мухомор: на помидор нанесите* маленькие кусочки масла или яичного белка. «Мухомор» установите* на обжаренном кусочке хлеба. Вокруг грибка уложите* целые или разрезанные вдоль шпроты, чтобы они создавали впечатление сухих веточек или сосновых иголочек, Размещённые между шпротами врхушки перьев лука и кусочков зелени петрушки выполняют роль травы. «На траву» рассыпьте* немного зелёного горошка. Бутерброд подавайте* на сервировочной тарелке.
Объяснение: *глаголы с заменой.
• Глаголы повелительного наклонения придают тексту характер рекомендации.
