Наурыз – это праздник весны, обновления природы, начала нового года. Он приходится на 21 марта – день весеннего равноденствия. Праздник весеннего обновления Наурыз отмечают представители всех национальностей, проживающих в республике Казахстан. Во время праздника принято ходить к родным, принимать гостей, накрывать стол и радоваться наступившей весне. Кстати, хорошо известное в народе поверье "как встретишь новый год – так его и проведешь" было у древних казахов. А потому встреча Наурыза сопровождалась приготовлением всевозможных блюд и вкусностей, проводились различные ритуалы и обряды. Только тогда, согласно народной мудрости, в дом приходил достаток.
Вот и в моей семье этот праздник тоже отмечается дружно и весело. В дни празднования Наурыза готовится богатый дастархан, накрывается праздничный стол. С древних времен гостеприимство было отличительной чертой казахского народа. Закон гостеприимства гласит: для гостя нельзя ничего жалеть. Мама варит казахское национальное блюдо бешбармак и печет баурсаки. А я маме по хозяйству и учусь азам приготовления национальной казахской кухни. Мои родители родились и выросли в Казахстане и знают все обычаи добродушного казахского народа.
Праздник Наурыз всегда сопровождается массовым весельем. Молодежь собирается у качелей алтыбакан. Вот и мои братья, Павел и Андрей, побежали на площадь возле Дома культуры. Люди пришли сюда, чтобы поздравить друг друга с Наурызом, самым любимым праздником казахского народа. На главной площади нашего поселка расставлены юрты и палатки с угощением - наурызкоже, баурсаками и пловом. Главным угощением на праздничном дастархане является наурызкоже. Оно включает семь ингредиентов: воду, мясо, соль, жир, муку, злаки и молоко, которые обозначают семь элементов жизни. Огромный котел для наурызкоже символизирует единство народа. Все поют, танцуют, играют в национальные игры. Устраиваются соревнования в борьбе между юношами. Все обнимаются и поздравляют друг друга со светлым праздником Наурыз. И обязательным пожеланием в этот день считаются слова "Наурыз құтты болсын!", "Ақ мол болсын!" — это сакральные пожелания, под которыми подразумевается изобилие и достаток. Мы обязательно пробуем наурызкоже и бежим смотреть на борьбу юношей. Мои братья тоже участвуют в соревнованиях по перетягиванию каната. Чья же команда победит? Ах! Если бы не мой папа, который вовремя подоспел и братьям завоевать победу. Ура! Наша команда победила. Все обнимаются и поздравляют друг друга. Побежденных нет. Кругом царит гостеприимство, радушие, открытость.
Наурыз - праздник единства всех людей на Земле и природы, праздник гармонии, света и добра!
Объяснение:
месяце
«Утренняя заря только что начинает
окрашивать небосклон над Сапун-
горою; тёмно-синяя поверхность моря
уже сбросила с себя сумрак ночи
и ждёт первого луча, чтобы заиграть
весёлым блеском; с бухты несёт
холодом и туманом; снега нет — всё
черно, но утренний резкий мороз
хватает за лицо и трещит под ногами,
и далёкий неумолкаемый гул моря,
изредка прерываемый раскатистыми
выстрелами в Севастополе, один
нарушает тишину утра... Не может
быть, чтобы при мысли, что
и вы в Севастополе, не проникло
в душу вашу чувство какого-то
мужества, гордости и чтоб кровь
не стала быстрее обращаться в ваших
жилах...» Несмотря на то, что в городе
идут боевые действия, жизнь идёт
своим чередом: торговки продают
горячие булки, а мужики — сбитень.
Кажется, что здесь странно смешалась
лагерная и мирная жизнь, все суетятся
и пугаются, но это обманчивое
впечатление: большинство людей уже
не обращает внимания
ни на выстрелы, ни на взрывы, они
заняты «будничным делом». Только
на бастионах «вы увидите...
защитников Севастополя, увидите там
ужасные и грустные, великие
и забавные, но изумительные,
возвышающие душу зрелища».