Союз – это неизменяемая служебная часть речи, служащая для соединения членов предложения и (или) частей сложного предложения (необходимо отличать союз от предлогов, предлог соединяет слова, а не синтаксические единицы).
Частицы – это служебные слова, которые придают смысловые или эмоциональные оттенки отдельным словам или предложениям: ни, не, кое-, -нибудь, -либо, -то, -ся (сь), -те, -ка, же, -де, ли, бывало, бы, да, пускай, пусть, даже, лишь, уж, почти, хотя бы, только, разве, дай, неужели, знай, ну, давай, дескать, ведь, мол, ну и, как будто, будто, точно, вроде, словно, якобы чай, авось, именно, просто, чуть не, что ли, едва ли не и т. п.
2-е предложение: подлежащее - лисята, зайчата, ежата. Сказуемое - прятались
3-е предложение: подлежащее - дождь, слонёнок. Сказуемое - кончился, загрустил, не знал.
4-е предложение: подлежащее - он. Сказуемое - сел, стал думать