I. 1 (не доработаны, посевы не досеяны), 10. (не кошена трава).
II. 2 (Не просохшие, а заплаканные), 9 (Не прекращающийся, а усиливающийся).
III. 4 (никем не замеченный), 8 (о никогда не бывшем счастье).
IV. 3 (не найдя), 7 (не ожидая).
V. 5 (нескрываемым), 6 (недоделанных, недосказанных, недопетых).
Объяснение:
В 10 предложении: "кошена" - причастие, т.к. есть признак действия: трава, которую не косили.
В 8 предложении слово «бывший» не прилагательное, а причастие, т.к. говорится о счастье, которого не было, то есть слово несет признак действия; у прилагательного не было бы зависимого слова «никогда».
