Думаю, что это авторские знаки. Если первое бессоюзное сложное предложение еще с натяжкой можно рассматривать, как "событие - его следствие", то во 2-м и 3-м по правилам нужно бы поставить двоеточие.
В какой-то момент жизни проникся идеей минимализма: отказался от всего лишнего в пользу сосредоточения внимания на самом важном. (вторая часть имеет значение пояснения)
Именно поэтому, кстати, не стоит расстраиваться, однажды встретив такого гостя дома: скорее всего, он случайно проник в жилище через окно, ведь огромные американские тараканы не любят селиться в квартирах. (вторая часть имеет значение причины)
Сегодня мы с друзьями играли в баскетбол, но в один момент пришёл наш друг с гимнастики и сказал, что у нас в школе скоро начнутся состязания. Я очень хотел принять в них участие, потому что там будет футбольные матчи, хоккей, и даже велогонки. На следующий день мы начали тренироваться на стадионе, смотреть старые матчи из спартакиады. Больше мне понравился спортсмен по футболу, но жаль я забыл его имя. Он так хорошо играл! Дальше мы взяли велосипеды, и поехали на велодорожки. На следующий день к нам пришёл тренер, и сказал что завтра мы будем соревноваться и состязаться. Мы очень обрадовались и продолжили тренироваться.
Хммм...Тирасполь?
Однажды ехали два крестьянина на санях.Ямщик ехал в тулупе,а мичман в мичманской форме.Ямщик и говорит: "Замолаживает" "Что?Замолаживает?" - спросил мичман.